Histologia Básica, Texto e Atlas - 12ª Edição - Junqueira & Carneiro

2 1 Introdução ao Estudo das Células. Citoplasma
pelos lisossomos. São encontrados principalmente nas
células que não se renovam, como os neurônios e as do
músculo cardíaco.
• Citosol ou matriz citoplasmática
Antigamente, admitia-se que o citoplasma situado entre
as organelas e inclusões não apresentava estrutura e seria
constituído por uma solução de enzimas, metabólitos, íons
e água. Essa suposição era apoiada pela técnica de homogeneização
e centrifugação fracionada, que toma possível o
isolamento das organelas, mas deixa um sobrenadante apenas
com moléculas solúveis. Hoje se sabe que a homogeneização
rompe a malha microtrabecular, que compreende
microfilamentos de actina, microtúbulos, subunidades proteicas
desses componentes do citoesqueleto, miosina, enzimas
e outras moléculas, formando um conjunto com estruturação
molecular, o citosol ou citomatriz. Também são
encontradas no citosol moléculas menores como glicose,
vitaminas e aminoácidos. Um componente importante do
citosol são as proteínas motoras que participam do transporte
intracelular de organelas e vesículas. O citosol fornece
substrato para a organização de moléculas enzimáticas que
funcionam melhor quando ordenadas em sequência, e não
dispostas ao acaso, quando dependeriam de colisões esporádicas
com os respectivos substratos. No citosol se localizam
milhares de enzimas que produzem muitos tipos de
moléculas, bem como a ruptura de moléculas energéticas,
para gerar ATP pela via glicolítica (anaeróbia). Além dísso,
toda a maquinaria para a síntese proteica (rRNA, mRNA,
tRNA, enzimas e outros fatores) está contida no cito sol.
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