Spezies- und gewebespezifischer Nachweis von bovinem ZNS ...

Ergebnisse
Im Gegensatz zu den Untersuchungen bei Rinderfleischerzeugnissen waren bei den
Versuchsreihen 1 und 2 auch bei den nicht mit Schweinegehirngewebe dotierten Proben ein
168 bp großes GFAP-mRNA-Signal detektierbar (Tabelle 34). Somit traten bei vier von 18
nicht mit Gehirngewebe dotierten Proben falsch positive GFAP-mRNA Nachweise auf.
Falsch negative Resultate wurden nicht nachgewiesen.
In Abbildung 5 ist beispielhaft Nachweis der GFAP-mRNA aus einer mit porcinem
Gehirngewebe dotierten Brühwurst (Versuch 2, Tag 14) dargestellt. Die 168 bp großen
Banden bei den einzelnen Konzentrationsstufen zeigen hierbei das Amplifikationsprodukt der
porcinen GFAP-mRNA. Die etwa 950 bp großen Banden bei den Konzentrationsstufen 0 %,
0,25 % und 0,5 % zeigen das Amplifikationsprodukt der genomischen DNA des porcinen
GFAP-Gens.
Marker
0 %
0,25 %
0,5 %
1 %
5 %
100 %
DNA-Positivkontrolle
Negativkontrolle RT-PCR
Negativkontrolle PCR
Marker
168 bp
Abb. 5: GFAP-mRNA Nachweis aus einer mit porcinem Gehirngewebe dotierten
Brühwurst
Beispiel einer Auswertung der RT-PCR (aus Kapitel 4.2.2.1, Versuch 2, Tag 14)
mittels Agarosegelelektrophorese (2,5 %iges Agarosegel).
Marker puC 19/Msp I (Bandengrößen von oben nach unten: 489/501 bp, 404 bp,
331 bp, 242 bp, 190 bp, 147 bp,110/111 bp)
Negativkontrollen von RT-PCR und PCR (s. Kapitel 3.2.3.2 und 3.2.3.3)
Positivkontrolle von PCR bestehend aus porciner DNA (s. Kapitel 3.2.3.3.3)
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