Spezies- und gewebespezifischer Nachweis von bovinem ZNS ...
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Material <strong>und</strong> Methoden<br />
3.1.3 Zutaten <strong>und</strong> Zusatzstoffe für die Herstellung <strong>von</strong> Fleischerzeugnissen<br />
Brühwurst „Sonderklasse“ Gewürzmischung: Schmidt WWE Gewürze, Köln<br />
Eis: aus Trinkwasser<br />
Leberwurstgewürz „Delikatess-Leberwurst fein“: Schmidt WWE Gewürze, Köln<br />
Milchpulver: bezogen über Gewürzmühle Hannover<br />
Natriumdiphosphat: Plastal ® , Van Hees V&G Gewürzmühlen, Walluf/Rheingau<br />
Nitritpöckelsalz: Ako GmbH, Ronnenberg<br />
Salz (NaCl): bezogen über Hannoversche Gewürzmühle GmbH, Hannover<br />
Super Pök ® (Laktose mit Natriumascorbat): Van Hees V&G Gewürzmühlen,<br />
Walluf/Rheingau<br />
Kutterhilfsmittel Bindus®: Moguntia-Werk, Mainz<br />
Zucker: bezogen über Hannoversche Gewürzmühle GmbH, Hannover<br />
Walsroder Kunstdarm: bezogen über Hannoversche Gewürzmühle GmbH, Hannover<br />
3.1.4 Chemikalien <strong>und</strong> Enzyme<br />
Chemikalien <strong>und</strong> Enzyme für die RNA-Extraktion<br />
Trichlormethan/Chloroform, 3313.1<br />
Carl Roth GmbH+Co, Karlsruhe<br />
Ethanol, 9065.1<br />
Carl Roth GmbH+Co, Karlsruhe<br />
peqGOLD RNAPure TM , 30 – 1020 peqlab Biotechnologie GmbH, Erlangen<br />
2-Propanol, 6752.1<br />
Carl Roth GmbH+Co, Karlsruhe<br />
Wasser für Molekularbiologie, DEPC-behandelt Carl Roth GmbH+Co, Karlsruhe<br />
Chemikalien <strong>und</strong> Enzyme für die Reverse Transkription<br />
Dithiothreitol (DTT; 0,1 M)<br />
Invitrogen TM life technologies, Karlsruhe<br />
Magnesiumchlorid (MgCl 2 , 25 mM) Invitrogen TM life technologies, Karlsruhe<br />
Random Hexamere (50 ng/µl)<br />
Invitrogen TM life technologies, Karlsruhe<br />
Roti ® -Mix PCR 3 (dNTP Mix, jeweils 10 mM dATP, dCTP, dGTP, dTTP)<br />
Carl Roth GmbH+Co, Karlsruhe<br />
RNaseOUT TM Recombinant ribonuclease Inhibitor (40 U/µl)<br />
Invitrogen TM life technologies, Karlsruhe<br />
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