Manual de Procedimientos y Organizacion Alimentacion.pdf

módulos, aditivos, tipo de contenedor o matraz tipo de bajada tipo de
bomba.
4. -Formulario de estadística por paciente y por Servicio Clínico.
5. -Formulario de gastos de insumos de Nutrición Enteral Tipos de fórmulas
preparadas. Total de litros de fórmulas preparadas diario y mensual, Nº de
días por paciente con nutrición enteral.
6. -Formularios de pedido de insumos a:
- Servicio de Alimentación.
7. Cuaderno de distribución de fórmulas por servicio identificando (paciente
servicio cama horario volumen fecha.
B Sistema de Transporte:
1) Las Fórmulas Enterales serán distribuidas a los servicios clínicos por
el personal de la Central de Fórmulas Enterales en los horarios
establecidos.
2) Las fórmulas serán entregadas por el personal de la C F E en los
servicios clínicos a la enfermera del servicio o al Técnico de
Enfermería quien debe firmar en el cuaderno de entrega de fórmulas
que recibió conforme.
3) El personal de la CEFE. será el encargado de llevar a los servicios las
bombas de infusión y las bajadas correspondientes Las cuales han
sido solicitadas previamente por la nutricionista del servicio clínico
correspondiente a la Nutricionista de la Central de Fórmulas
Enterales. (o Nutricionista de turno después de las 17.00 horas días
hábiles y nutricionista de turno fin de semana y festivos.