Manual de Procedimientos y Organizacion Alimentacion.pdf

2.9. EQUIPO LICUADORA SEMIINDUSTRIAL
Ejecutor: Auxiliar de Alimentación (especiales)
Energía: Eléctrica
Tiempo: Variable según preparación (30’’ a 2’)
Ejecución:
a) Enchufe la licuadora a la red eléctrica con manos secas.
b) Ponga la comida en el recipiente de la licuadora (no llene
Demasiado3/4 capacidad)
c) Coloque la tapa en la licuadora ajustando el borde de la punta con el
Borde del recipiente. Cierre las abrazaderas para que quede hermética.
d) Coloque el recipiente en la base alineando los salientes de la base.
Asegúrese que está debidamente asentado en la base.
e) Seleccione la velocidad a ocupar (baja-low o alta H) para funcionamiento
continuo o tecla pulsar que funciona solo mientras está apretado.
f) Cuando haya terminado, apague la licuadora. No quite el recipiente de la
base hasta que los cuchillos se hayan parado.
Aspectos de Seguridad:
No quite el recipiente de la base del motor mientras esté en
funcionamiento.
La licuadora siempre debe estar parada antes de quitar el recipiente.
Desenchufe la licuadora cuando no la use.
Nunca guardar utensilios dentro del recipiente.
No haga funcionar en seco.
Para Licuar alimentos calientes:
Llenar solo hasta un cuarto de su capacidad.
Remueva la tapa de llenado del centro para evitar que se forme
Mucha presión.
Emplee velocidad más baja y aumente según sea necesario
Nunca se ponga directamente encima de la Licuadora en
funcionamiento o cuando va ha empezar a funcionar.