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Manual de Procedimientos y Organizacion Alimentacion.pdf

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TECNICAS DE EXTRACCION, ALMACENAMIENTO Y<br />

CONSERVACION DE LA LECHE MATERNA EN EL HOGAR.<br />

EQUIPO BASICO.<br />

- Mama<strong>de</strong>ra estéril<br />

- Refrigerador (<strong>de</strong>l hogar)<br />

- Cajas refrigeradas o termos<br />

- Lavamanos<br />

- Paño limpio<br />

- Gorro<br />

- Jabón líquido<br />

- Toalla <strong>de</strong> manos limpia o <strong>de</strong>sechable<br />

- Bolsa <strong>de</strong>sechable<br />

- Instructivo para la extracción manual (Anexo N°1)<br />

PROCEDIMIENTOS<br />

1. ACTIVIDADES DE LA NUTRICIONISTA:<br />

Conocer Normas <strong>de</strong> Infecciones Intrahospitalarias <strong>de</strong> su Servicio.<br />

Supervisar el cumplimiento <strong>de</strong> las Normas <strong>de</strong> Prevención <strong>de</strong> Infecciones<br />

Intrahospitalarias, en especial lavado clínico <strong>de</strong> manos y extracción<br />

manual <strong>de</strong> leche.<br />

Participar en el programa <strong>de</strong> Lactancia Materna.<br />

Mantener un abastecimiento a<strong>de</strong>cuado con los insumos necesarios para el<br />

buen funcionamiento <strong>de</strong>l Lactario.<br />

Supervisar la realización y mantención <strong>de</strong> limpieza y <strong>de</strong>sinfección <strong>de</strong>l<br />

lactario.<br />

Supervisar la Higiene <strong>de</strong> las técnicos paramédicos.(ver anexo n°2)<br />

Supervisar el lavado clínico <strong>de</strong> manos, tanto <strong>de</strong> las técnicos paramédicos,<br />

como <strong>de</strong> las puérperas.(ver anexo n°3)<br />

Enseñar a las madres <strong>de</strong> fuera <strong>de</strong> Valdivia cuyos recién nacidos están<br />

hospitalizados, la técnica correcta <strong>de</strong> extracción y almacenamiento <strong>de</strong> la<br />

leche materna en el hogar, cuando éstas se ven imposibilitadas para acudir<br />

diariamente a la Unidad <strong>de</strong> Lactario y cuentan con las condiciones<br />

a<strong>de</strong>cuadas <strong>de</strong> higiene y manipulación <strong>de</strong> alimentos.<br />

Realizar capacitación permanente al personal Auxiliar <strong>de</strong>l Lactario y en<br />

forma individual a cada madre.<br />

Mantener registro diario <strong>de</strong> leches maternas extraídas.(ver anexo n°4)

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