Manual de Procedimientos y Organizacion Alimentacion.pdf
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TECNICAS DE EXTRACCION, ALMACENAMIENTO Y<br />
CONSERVACION DE LA LECHE MATERNA EN EL HOGAR.<br />
EQUIPO BASICO.<br />
- Mama<strong>de</strong>ra estéril<br />
- Refrigerador (<strong>de</strong>l hogar)<br />
- Cajas refrigeradas o termos<br />
- Lavamanos<br />
- Paño limpio<br />
- Gorro<br />
- Jabón líquido<br />
- Toalla <strong>de</strong> manos limpia o <strong>de</strong>sechable<br />
- Bolsa <strong>de</strong>sechable<br />
- Instructivo para la extracción manual (Anexo N°1)<br />
PROCEDIMIENTOS<br />
1. ACTIVIDADES DE LA NUTRICIONISTA:<br />
Conocer Normas <strong>de</strong> Infecciones Intrahospitalarias <strong>de</strong> su Servicio.<br />
Supervisar el cumplimiento <strong>de</strong> las Normas <strong>de</strong> Prevención <strong>de</strong> Infecciones<br />
Intrahospitalarias, en especial lavado clínico <strong>de</strong> manos y extracción<br />
manual <strong>de</strong> leche.<br />
Participar en el programa <strong>de</strong> Lactancia Materna.<br />
Mantener un abastecimiento a<strong>de</strong>cuado con los insumos necesarios para el<br />
buen funcionamiento <strong>de</strong>l Lactario.<br />
Supervisar la realización y mantención <strong>de</strong> limpieza y <strong>de</strong>sinfección <strong>de</strong>l<br />
lactario.<br />
Supervisar la Higiene <strong>de</strong> las técnicos paramédicos.(ver anexo n°2)<br />
Supervisar el lavado clínico <strong>de</strong> manos, tanto <strong>de</strong> las técnicos paramédicos,<br />
como <strong>de</strong> las puérperas.(ver anexo n°3)<br />
Enseñar a las madres <strong>de</strong> fuera <strong>de</strong> Valdivia cuyos recién nacidos están<br />
hospitalizados, la técnica correcta <strong>de</strong> extracción y almacenamiento <strong>de</strong> la<br />
leche materna en el hogar, cuando éstas se ven imposibilitadas para acudir<br />
diariamente a la Unidad <strong>de</strong> Lactario y cuentan con las condiciones<br />
a<strong>de</strong>cuadas <strong>de</strong> higiene y manipulación <strong>de</strong> alimentos.<br />
Realizar capacitación permanente al personal Auxiliar <strong>de</strong>l Lactario y en<br />
forma individual a cada madre.<br />
Mantener registro diario <strong>de</strong> leches maternas extraídas.(ver anexo n°4)