Envejecimiento y cultura en América Latina y el Caribe. - Ts.ucr.ac.cr
Envejecimiento y cultura en América Latina y el Caribe. - Ts.ucr.ac.cr
Envejecimiento y cultura en América Latina y el Caribe. - Ts.ucr.ac.cr
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ENVEJECIMIENTO EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE<br />
Organiz<strong>ac</strong>ión de N<strong>ac</strong>iones Unidas para la Agri<strong>cultura</strong> y la Alim<strong>en</strong>t<strong>ac</strong>ión (FAO).<br />
(1996). Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alim<strong>en</strong>t<strong>ac</strong>ión. Cumbre mundial<br />
sobre la alim<strong>en</strong>t<strong>ac</strong>ión. Recuperado de l 15 de junio d<strong>el</strong> 2008, de<br />
www.fao.org/do<strong>cr</strong>ep/003/w3613s/w3613s00.htm<br />
__________. (2000). El Estado Mundial de la Agri<strong>cultura</strong> y la Alim<strong>en</strong>t<strong>ac</strong>ión 2000. Docum<strong>en</strong>to<br />
de Trabajo de Economía Agrícola y d<strong>el</strong> Desarrollo Nº 32.<br />
_________. (2004). Preserv<strong>ac</strong>ión de la Biodiversidad Asegura Alim<strong>en</strong>t<strong>ac</strong>ión Mundial.<br />
Recuperado <strong>el</strong> 22 diciembre d<strong>el</strong> 2008, de www.eco2site.com/News/Octubre‐<br />
04/biodiv‐alim.asp<br />
___________. (2007). Recuperado <strong>el</strong> 12 de diciembre d<strong>el</strong> 2008, de<br />
www.infoaserca.gob.mx/claridades/revistas/173/ca173.pdf<br />
__________. Pagos a los agricultores por servicios ambi<strong>en</strong>tales (I parte). El Estado<br />
Mundial de la Agri<strong>cultura</strong> y la Alim<strong>en</strong>t<strong>ac</strong>ión 2007. Recuperado <strong>el</strong> 10 de<br />
septiembre d<strong>el</strong> 2008, de www.fao.org/do<strong>cr</strong>ep/010/a1200s/a1200s00.htm<br />
Productores de Quinoa se Preparan para Exportar a Europa. (2008, 19 de junio).<br />
Diario La N<strong>ac</strong>ión.<br />
Programa de N<strong>ac</strong>iones Unidas para <strong>el</strong> Desarrollo (PNUD). (2008). Informe de<br />
Desarrollo Humano Rural.<br />
Sepúlveda, J., Palazu<strong>el</strong>os, P. & Mujica, M. (2004) La Kinwa Mapuche. Recuper<strong>ac</strong>ión<br />
de un Cultivo para la Alim<strong>en</strong>t<strong>ac</strong>ión. Fund<strong>ac</strong>ión para la Innov<strong>ac</strong>ión Agraria,<br />
CET, Cetsur.<br />
Silvetti, F. (2006). Lo que Estamos Perdi<strong>en</strong>do. La Producción de Conocimi<strong>en</strong>to a<br />
partir de la Sistematiz<strong>ac</strong>ión de Experi<strong>en</strong>cias de Interv<strong>en</strong>ción con Campesinos.<br />
Cuadernos de Desarrollo Rural, 57. Recuperado <strong>el</strong> 4 de mayo d<strong>el</strong> 2008.<br />
www.javeriana.edu.co/ier/index.php?idcategoria=667<br />
Tagle, M. & Plan<strong>el</strong>la, M.T. (2002). La Quinoa <strong>en</strong> la Zona C<strong>en</strong>tral de Chile, Superviv<strong>en</strong>cia<br />
de una Tradición Prehispana. Public<strong>ac</strong>ión de resultados d<strong>el</strong> Proyecto<br />
Arqueológico d<strong>el</strong> Cerro Grande de La Compañía, financiado por Fondecyt (Nº<br />
90‐0316).<br />
Trueba, I. (2002). La Seguridad Alim<strong>en</strong>taria Mundial. Primeras Décadas d<strong>el</strong><br />
Siglo XXI <strong>el</strong> Pap<strong>el</strong> de la FAO y <strong>el</strong> PMA. Cátedra Alfonso Martín Escudero.<br />
Universidad Politécnica, Madrid, España.<br />
215