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a la agricultura

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118 QUÍMICAcuidadosamente recogidos, pueden ser de un inmenso recursoal agricultor.El agricultor, que cortase todas estas p<strong>la</strong>ntas para convertir<strong>la</strong>sen estiércol, hal<strong>la</strong>ría, ademas, en esto <strong>la</strong> ventaja deevitar el derramen de sus semil<strong>la</strong>s en sus campos, lo quelos esquilma , y empuerca <strong>la</strong>s cosechas.Sucede lo mismo con los céspedes que cubren los bordesde los campos y de los caminos; arrancados con 6us raices y<strong>la</strong> tierra que los alimenta , se pueden hacer podrir en montones, y llevar luego el residuo á los campos, ó bien seconvierten en cenizas para desparramar<strong>la</strong>s sobre <strong>la</strong>s tierras (i o).Si <strong>la</strong>s pajas no sirviesen para <strong>la</strong>s camas de los animales, yno contribuyesen por este medio á su salubridad y á su limpieza,y si al misino tiempo no se impregnasen de sus orinesy de sus escrementos, seria mas ventajoso de cortar <strong>la</strong>s espigasde los cereales, y de dejar los tallos en los campos, medianteá que no sirven mas que de escipiente á los verdaderosabonos.Se dice diariamente que el estiércol de <strong>la</strong>s camas de losanimales, ademas de su virtud nutritiva, tiene también <strong>la</strong>ventaja de beneficiar <strong>la</strong>s tierras fuertes y de hacer<strong>la</strong>s mas permeablesal aire y al agua: convengo con esta verdad, yaun confesaré que esta propiedad es debida casi enteramenteá <strong>la</strong> paja que se hal<strong>la</strong> mezc<strong>la</strong>da en tales estiércoles ; peroeste efecto seria el mismo si <strong>la</strong>s pajas fuesen enterradas enlos mismos parages en donde han crecido sin haber<strong>la</strong>s separadode ellos.Ademas de <strong>la</strong> propiedad que tienen los estiércoles de servirde alimento á <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta, poseen otras que aumentan suvirtud fecundante.El estiércol, en el estado en que lo emplean, jamas está bastantedescompuesto paraque no siga fermentando, y desde estemomento mantiene en el terreno un grado de calor húmedoque favorece á <strong>la</strong> vegetación , y preserva el vegetal del da tío

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