12.07.2015 Views

a la agricultura

a la agricultura

a la agricultura

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

»34 QUÍMICAde dos en dos poniéndolos en disposición que formen comouna albardil<strong>la</strong>, es decir en pié uno contra otro, separados por<strong>la</strong> parte inferior, y apoyándose por <strong>la</strong> superior formando un ángulo: se dejan secar perfectamente, y cuando lo esta'n se formancon ellos hornillos para quemarlos: estos hornillos , enforma de una torre cilindrica como de pie y medio de diámetro, se forman con los mismos terrones de céspedes, poniéndolosunos encima de otros con <strong>la</strong> yerba acia abajo,dejando un c<strong>la</strong>ro ó puerta á un <strong>la</strong>do que mire al none comode nueve á diez pulgadas de ancho que sirve para queel aire pueda avivar el fuego: formado el hornillo, se llenade paja, de ojas, y de malezas, y luego que está lleno, secubre con los mismos céspedes formando uDa bobeda, ámodo de los hornos en donde se cuece el pan: antes de cerrarenteramente <strong>la</strong> bobeda, se prende fuego á <strong>la</strong> paja y demáscombustible que se há puesto dentro , y se tapa inmediatamente<strong>la</strong> puerta asimismo con céspedes, y se acaba de cerrar<strong>la</strong> bobeda; se tiene cuidado de añadir céspedes cu losparages por donde sale demasiado el humo al modo que lopractican en sus hornos los que hacen el carbón, por cuanto, no efectuándolo asi, se consumiría <strong>la</strong> leña muy pronto,y no quedaría bastante quemada <strong>la</strong> tierra. Esta operación debehacerse en los meses mas calurosos del año.Luego que <strong>la</strong> tierra está hecha ascua, no se aviva mas ti fuegoy se deja que se apague por sí mismo. Después de enfriadoslos hornillos, se espera á que llueva para que no se lleve e<strong>la</strong>ire <strong>la</strong>s cenizas, y entonces se esparce sobre el terreno <strong>la</strong>tierra cocida con <strong>la</strong> mayor igualdad posible sin dejar co¡a.alguna en los parages que ocuparon los hornillos. Inmediatamentese dá una <strong>la</strong>bor muy ligera para empezar á mezc<strong>la</strong>r <strong>la</strong>tierra cocida con <strong>la</strong> de <strong>la</strong> superficie, pero se ahonda mas aldar <strong>la</strong>s demás <strong>la</strong>bores.Este es el método que prescribe Mr. Duhamcl du Monceauen su obra titu<strong>la</strong>da Elementos teó'ico-prácticoa de agri~

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!