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a la agricultura

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66 QUÍMICADespués de <strong>la</strong>s sales alcalinas, los fosfatos terrosos de caly de magnesia son los mas abundantes en el vegetal; y, lomismo que en <strong>la</strong>s primeras, disminuye <strong>la</strong> proporción á medidaque <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta envejece.Las p<strong>la</strong>ntas contienen también, pero en una proporción mascorta, sílice y óxidos metálicos principalmente de hierro.ARTICULO VI.Resumen de los fenómenos de <strong>la</strong> nutrición de <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas.Las p<strong>la</strong>ntas se nutren principalmente por sus hojas y porsus raices; el primero de estos órganos absorve el gas oxígeno,el ácido carbónico, y el agua, contenidos en <strong>la</strong> atmósfera; yel segundo toma del terreno el gas oxígeno y el ácido carbónicoque se hal<strong>la</strong>n en él en estado de libertad, ó disueltos enel agua, igualmente que los jugos y <strong>la</strong>s sales que el terrenocontiene.El agua parece ser el vehículo necesario de casi todos losprincipios nutricios que son suministrados por el terreno : asíes que sirve para <strong>la</strong> nutrición del vegetal, no solo cediéndolelos elementos de que está compuesta, sí también transmitiendoen sus órganos interiores todas <strong>la</strong>s sustancias que puedenservirle de alimento.Las sustancias que sirven en un grado eminente para <strong>la</strong>nutrición de <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas , no presentan, en su composición, masque carbono , hidrógeno , y oxígeno; los numerosos productosque forman los vegetales durante el curso de su vegetación,no ofrecen, cuando son analizados, otros principios (6): <strong>la</strong>ssales, <strong>la</strong>s tierras, y los metales, se encuentran generalmenteen ellos «n corta cantidad, y en un estado poco diferente deaquel en el cual ecsisten en el terreno.Los tres principios rigorosamente necesarios para <strong>la</strong> vegetación,el oxígeno, el carbono, y el hidrógeno, se combinan

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