a la agricultura

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138 QUÍMICAno puede operarse convenientemente que en cnanto el aire atmosféricopuede penetrar hasta la semilla , y que no puede habergerminación cuando la semilla se halla enterrada á demasiadaprofundidad ,' ni cuando la tierra, por ser demasiadocompacta, no deja que el aire penetre en su interior.Se deduce de estos principios que , una semilla, puesta enuna tierra que está mucho tiempo cubierta con una capa deagua que no se renueva, debe podrirse en lugar de germinar.Se deduce también que una semilla, que se halla en unatierra seca, no puede germinar sino es humedecida.La imposibilidad en que se hallan las semillas de germinarcuando son enterradas á una demasiado grande profundidad,esplica porque, después de profundas labores, se vé algunasveces desarrollarse plantas de la naturaleza de las que íueroacultivadas en el mismo terreno algunos anos antes; y la sequedadde la tierra , mas d menos grande al tiempo de la siembra, dá la razón (independientemente de la acción del calor)por la cual las semillas nacen mas ó menos pronto.Las semillas no germinan en el gas ácido carbónico puro;mezclado este, gas con el aire atmosférico debilita esta operación; pero, cuando se tiene la advertencia de absorver el ácidocarbónico, que se desprende, por medio de la cal ó de otroálcali, se favorece y se acelera la germinación.Las semillas, hallándose debilitadas cuando empiezan á vegetar, repugnan otros alimentos que vienen á ser los principalesagentes de su nutrición , cuando han adquirido masfortaleza.El acto de la germinación se opera en la luz y en la obscuridadá un propio tiempo; pero Mr. de Saussurc, que hahecho esta observación, ha visto que , después de la obra dela germinación, el desarrollo de la planta era rápido y masperfecto en la lu¿ que en la sombra.Así es que, en la germinación de las semillas todo se re«duce á los hechos siguientes:
APLICADA Á LA AGRICULTURA. I39El agua , ó la humedad, hinchan la semilla, y el oxigenoque tienen en disolución empieza á estraer de ella unaprimera porción de carbono que es su principio dominante.La hinchazón de la semilla facilita al aire atmosférico laintroducción en su interior : entonces el oxígeno se combinaen mayor abundancia con el carbono y forma el ácido carbónico, el cual se desprende al estado de gas.El calor necesario á la germinación de las semillas facilitala acción del oxígeno, y la volatilización del ácido carbónico,al mismo tiempo que escita el ge'rmen y provoca su desarrollo.La substracción de una porción de carbono muda el estadoy la naturaleza de las semillas; el mucílago y el almidónque forman, casi en la totalidad, sus principios constituyentes,perdiendo una parte de su carbono, pasan al estado de uncuerpo dulce, lechoso, y azucarado, el cual sirve de primeraumento al embrión.#
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74 QUÍMICAnufacturas de ta Gran-Br
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1/6 QUÍMICAMoisés Charas, en su F
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I32QUÍMICAle adaptó" un cilindro
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316 QUÍMICAEstos hechos estando pr
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Real Junta de Comercio.Dr. D. José
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GRANADA.D. Francisco Toledo y Muño
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