a la agricultura

IIOQUÍMICAPero, sea lo que fuere de esta doctrina, dos verdadespracticas nos son bien conocidas: la primera es, que algunasde las sales entran, digámoslo asi, como elementos naturalesen la composición de algunas plantas, pues que estasse vuelven lánguidas en las tierras que están desprovistas detales sustancias, y las absorven en abundancia en donde lasencuentran , y la segunda consiste en que las sales deben serinseparables de los abonos, los cuales obran con tanta mayorenergía, cuanto mas abundan de ellas, siempre que su proporciónno esceda de las necesidades del vegetal y que suacción irritante no sea demasiado activa.Podría añadir que la planta absorve con preferencia la salmas análoga á su naturaleza: la salsola, que se cria al ladodel tamarisco, absorve Ja sal marina, mientras que el tamariscose apodera del sulfato de sosa: de aqui nace que Jasplantas, que han sido criadas en un mismo terreno, no denlas mismas sales, ó á lo menos que las produzcan con unagrande diferencia en Jas cantidades, según la análisis que seha hecho.Las sales son necesarias para el vegetal; facilitan de talmodo la acción de sus órganos , que las emplean frecuentementepuras y sin mezcla alguna; considerándolas en este estadoes como voy á tratar de ellas.La piedra de cal, sometida á la acción del fuego, pierdeel acido carbónico que es uno de sus principios constituyentes, y resulta una piedra blanquisca , opaca , y sonora, quetiene un sabor caustico y ardiente ; absorve el agua con ruidoy calor, y forma con ella una pasta que es un verdaderohidrato.La piedra de cal, buena, puede perder basta cincuentapor ciento de su peso por la calcinación , pero sucede raravez que el calor de los hornos de los caleros, la reduzcaá mas de treinta y cinco á cuarenta por ciento cuando el carbonatoestá seco.