a la agricultura

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53QUÍMICATabla del resultado medio de las esperiencias hechas por MM.Kirwan , Vauquelin y Pertuis subre diez mil partes de cadaplanta.Olmo39 potasa.Roble 15Haya , 12Sarmiento de viña 55Álamo blanco 7Cardo. 53Helécho. . 62Cardo vacuno 196Agenjo 730Algarrobas 275Habas. 200Fumaria 790Cuando se trata de quemar plantas para estraer de ellas iapotasa, se debe escoger las que la contienen en mayor abundancia: las yerbas, las hojas, los tallos de las habichuelas, delos guisantes, de los melones, de las calabazas, de las alcachofas,de las patatas, del maiz, abundan mucho en este aicalí.Se hacen secar estas plantas, y se queman para sacar lejíade sus cenizas.La operación para sacar la lejía no puede ser mas sencilla:se llena un tcnel de cenizas, y se echa encima agua hasta quesobrenade; se deja reposar durante algunas horas, y luego Sehace salir el líquido por la canilla que deberá haber al pie'del tonel.Esta lejía debe marcar de diez á doce grados en el pesa-licorde Beaume (39).La ceniza no queda privada de todo su álcali por la primeralejía, y se debe seguir echando nueva agua hasta que
APLICADA Á LA AGRICULTURA. 59r.o contenga sustancia alguna soluble. Las lejías que están pococargadas de álcali se deben ecbarque adquieran la graduación que deben tener.sobre cenizas nuevas paraLas cenizas de las cuales han sido sacadas las lejías,formanun abono escelente para los prados húmedos , y para lastierras arcillosas : se emplean tambiénvidrio negro en la que producen buen efecto.para la fabricación delLas lejías pueden formarse mas pronto con agua caliente;pero debo limitarme á indicar los medios mas sencillos y querequieren menos aparatos.Las aguas de las lejías contienen la potasa en disolución, laque se estrae por medio de la evaporación del líquido.La evaporación puede tener principio en una caldera de cobre, en la que se va haciendo caer un chorro del agua de lejíapara reemplazar la que se ra evaporando, y cuando el líquidoha tomadola consistencia de la miel, se pasa á unacaldera de hierro colado en la que se termina la operación.Como la materia que se condensa y se hincha adhiere á lasparedes xle la caldera, se debe mover y agitar continuamentecon espátulas de hierro.Luego que la materia, separada del fuego, toma una consistenciasolida y que se fija , se debe echarinmediatamenteen barriles, en los cuales se vende en el comercio bajo el nombrede salino.Todo es muy sencillo y fácil en esta operación, yotrasmas dificultosas son ejecutadas por nuestros agricultores, quienespueden apropiarse este ramo de industria, casi sin gastos,y sin ser distraídos de sus demás ocupaciones, ni tener queinterrumpir el curso ordinario de sus labores: en los dias queson perdidos para la agricultura, y en la estación muerta, esdecir, en la que los trabajos están suspendidos, se pueden entreteneren recoger los heléchos, las retamas, las aulagas, losmatorrales, los espinos, los cardos, y las ortigas, yde sacar la lejía de sus cenizas para el invierno (40).*reservar
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