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a la agricultura

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xxiLa p<strong>la</strong>nta viviente, fija por medio de sus raices enun terreno ininobil, está privada de <strong>la</strong> facultad depoder mudar de sitio para ir á buscar <strong>la</strong>s sustanciasque le sirven de alimento; recibe s.u subsistencia de <strong>la</strong>tierra y del aire que <strong>la</strong> rodean, e<strong>la</strong>bo'ra sus alimentosen sus órganos; los descompone y combina sus elementosde un modo siempre constante y uniforme.En <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta muerta, es bien diferente lo que sucede; todos los cuerpos ejercen sobre el<strong>la</strong> una acción físicaabsoluta; sus efectos no son ya modificados por <strong>la</strong>organización; los mismos agentes, tales como el agua,el aire, y el calor, que mantenían- sus funciones cuandoviva, concurren poderosamente á descomponer<strong>la</strong> despuésde muerta, y solo privándo<strong>la</strong> del contacto y de <strong>la</strong> acciónde estos cuerpos, es como se puede evitar esta totaldescomposición.Aqui, <strong>la</strong> química recobra todos sus derechos; filiaconoce los elementos que entran en <strong>la</strong> composición de<strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta muerta; sabe el grado de afinidad que losune mutuamente, y puede anunciar de antemano <strong>la</strong>s alteracionesque sera'n producidas por <strong>la</strong> acción de losagentes esteriores, <strong>la</strong>s que puede modificar á su arbitrio.En vista de esto hé creído que los conocimientos químicospodrían ser aplicados á <strong>la</strong> <strong>agricultura</strong> ; hé pensadoque, conociendo mejor los cuerpos sobre los cualesse opera, Iig¡n.lo á una sana doctrina los hechos justificadospor <strong>la</strong> esperiencia, y determinando con ecsactitud<strong>la</strong> acción, y los efectos, de todo lo que puede influir sobre<strong>la</strong> vegetación, se puede adquirir principios cuyaaplicación puede acelerar los progresos de <strong>la</strong> mas importantede nuestras artes.

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