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a la agricultura

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APLICADA Á LA AGRICULTURA.3 Icalor es irtas fuerte, y <strong>la</strong> calidad superior del carbón quese forma hace que se les dé <strong>la</strong> preferencia para los usos domésticosy en muchas operaciones de <strong>la</strong>s artes.En algunos talleres, en donde es absolutamente preciso de"plicar el calor á productos que , por su reunión , presentanun gran volumen , como en <strong>la</strong>s fábricas de ollería y de porce<strong>la</strong>na, en ¡os hornos de cal, &c, prefieren <strong>la</strong> lena menuday bien seca, que da mucha l<strong>la</strong>ma y deja menos carbónpor reudiio.Los vegetales, en los cuales <strong>la</strong>s fibras longitudinales predominan, y se hal<strong>la</strong>n colocadas en haces, compactos y apretados,reúnen todas <strong>la</strong>s circunstancias, que se puede desear,para Ja combustión; pero esta es mucho mas imperfecta , cuando<strong>la</strong> fibra no lia adquirido su densidad y que se l<strong>la</strong>l<strong>la</strong> aunimpregnada de jugos nutricios, que cuando se ha endurecidopor <strong>la</strong> edad y ha pasado al estado de madera.El terreno, <strong>la</strong> esposicion, el clima , <strong>la</strong>s estaciones, modificantambién singu<strong>la</strong>rmente <strong>la</strong> fibra en Jos vegetales de unamisma especie.Los vegetales de igual naturaleza, criados en un terreno secoy árido, tienen <strong>la</strong> testura mas compacta y mas dura que•ios que lian sido criados en un terreno húmedo y pingüe; susproductos son mas odoríferos , y los aceites volátiles son masabundantes; su tegido es mas difícil de ser descompuesto; sucombustión y el calor que comunican son mas intensos. Nadieignora que <strong>la</strong> mad/ra de los árboles espuestos al mediodíaarde mejor que <strong>la</strong> de los que lo están al norte ; que tienen eltegido mas duro , y que resisten mas tiempo á <strong>la</strong> acción destructoradel aire y del agua cuando han sido cortados. Estaobservación habia sido hecha por Plinio sobre <strong>la</strong>s maderas delos montes Apeninos.Las p<strong>la</strong>ntas del mediodía , cultivadas en el norte, pierdenallí su fragancia , y los vegetales insípidos de <strong>la</strong> Groen<strong>la</strong>ndiaadquieren sabor y olor en los jardines del mediodía de <strong>la</strong> Europa.

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