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a la agricultura

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i5 2QUÍMICArenta veces el de <strong>la</strong> fruta, y debilitando mucho <strong>la</strong> acción ardientedel sol.Las consecuencias de <strong>la</strong>s esperiencias de Mr. Berard sontodas aplicables á <strong>la</strong> madurez de los frutos á lo que se dirigíasu atención, y <strong>la</strong>s de Mr. de Saussure tienen principalmentepor objeto su crecimiento y su vegetación. El primerolos ha considerado en <strong>la</strong>s mutaciones que se efectúan en elloscuando están desprendidos del árbol; y si somete algunas vecesfrutas verdes á estas esperiencias, estas se conducen debajo delos recipientes estrechos como cuerpos muertos: el segundo haanalizado los fenómenos de <strong>la</strong> vegetación de los frutos: no espues estraño que hayan obtenido resultados diferentes.AcciónARTICULO IV.del agua en los fenómenos de <strong>la</strong> nutrición.El agua obra en <strong>la</strong> vegetación no so<strong>la</strong>mente por medio delos principios nutricios que suministra al vegetal que <strong>la</strong> descompone,sí también por medios puramente físicos que vamos ádar á conocer.i? El primer efecto del agua sobre una tierra dedicada á<strong>la</strong> vegetación, consiste en humedecer el terreno, dividir <strong>la</strong>tierra, y de consiguiente ponerlo en disposición de que <strong>la</strong>sraices puedan estenderse, que el aire pueda penetrar , y queel germen pueda desarrol<strong>la</strong>rse.2? El segundo efecto del agua es, el de acarrear á <strong>la</strong>semil<strong>la</strong> el primer alimento que necesita, el oxígeno que estelíquido tiene constantemente en disolución, en una proporciónmas ó menos abundante, el cual, como ya lo hemos manifestado, es el principal agente de <strong>la</strong> germinación.3? El tercer efecto consiste en, dividir el estiércol, ydisolver algunos de sus principios para transmitirlos inmediatamenteá <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta, de manera á poder alimentarse de ellosy e<strong>la</strong>borarlos.

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