a la agricultura

20 QUÍMICAquedan en la vasija, y en ambos se desprende el gas acidocarbónico.(17) El agua (oxido de hidrogeno) es un compuesto deoxido y de hidrogeno en las proporciones poco mas ó menosde ochenta y cinco partes del primero, y de quince del segundo;está sumamente esparcida en la naturaleza, y ecsistebajo cuatro formas distintas, cuales son, de yelo, de liquidez.,de vapor, y en combinación química con los demás cuerpos.El agua al estado de yelo se encuentra constantemente enlas montañas elevadas, y en los polos; en este estado contienemenos calórico que en los demás, pues, cuando deja la liquidezpara pasar á ser solida, se desprende parte de su calóricoque cede á los cuerpos inmediatos, y en este acto seproduce calor en el aire que la rodea; el yelo es mas ligeroque el agua liquida y asi es que sobrenada en ella, pero ocupamas volumen, lo que debe ser sin duda el efecto de ladisposición en que se van colocando las moléculas en el actode la congelación.El agua , para pasar del estado solido al de liquido , tomade los cuerpos que la rodean igual porción de calórico que laque les cedió para congelarse, y se produce entonces frío; elagua en este estado cubre una gran parte de !a superficiede la tierra; forma los mares, los rios, &c., pero jamas seencuentra en estado de pureza, y sí conteniendo materias estradas.El agua necesita un aumento de calórico para reducirse ávapor en cuyo estado ocupa una parte de la atmósfera.Al estado de combinación quimica se halla en muchos cuerpos, formando una parte principal de su sustancia pero entoncesestá en un estado de condensación tal que no da señalde su ecsistencia; estos cuerpos son conocidos por el nombrede hidratos.El agua no tiene color, ni olor, ni es compresible; absorveel aire atmosférico, y es absorvida por él, en tanta ma-