a la agricultura

l6¿ QUÍMICA3ii maduración, no lia quedado mas que un se'ptiuno; pero TBÍ«te último abono no es comparable con el primero; no contienecasi carbono alguno, mientras que el primero es mas abundanteen jugos y de una descomposición mas fácil.Así es que las plantas que granan esquilman mucho masel terreno , porque no le devuelven casi nada por el abandonoque le hacen de sus raices secas , mientras que las que soncortadas , estando en yerba , le restituyen por medio de sus raicesy de una porción del tallo, todo el jugo que habían estraídode el, y una parte de lo que procede de la atmosfera.Los principios nutricios , contenidos en el terreno, no sonintroducidos en la planta sino es con el ausilio del agua quelos acarrea en un estado de disolución, tí de una división estremada.El vegetal sano absorve con preferencia las sales quele convienen mejor; cuando el agua se halla cargada de salesque le son me'nos adaptables, la planta chupa el agua, y seresiste á absorver , en igual proporción , las sales que este líquidotiene en disolución; de que resulta que el agua secondensa.Hay sales que entran naturalmente en la composición dealgunos vegetales: la parietaria y la ortiga están cargadas denitrato de potasa ; las plantas, que se crian en las orillas delmar, contienen sal marina, tí sulfato de sosa (5); estos mismosvegetales, trasplantados en una tierra dulce, no dan ya indicioalguno de estas sales, y prosperan me'nos bien. El Marquesde Bullion ha probado que , plantas de girasol , criadasen un terreno que no contenia nitro, no daban por la análisisvestigio alguno de e'l; pero que, después que las huboregado, sobre el mismo terreno, con una disolución de nitratode potasa, resultaron hallarse cargadas de esta sal.Generalmente, la demasiada abundancia de sales y su muchasolubilidad perjudican á la vegetación y hacen perecer lasplantas, sobre todo sino entran en su composición como principiosconstituyentes, Las sajes que son. estrauas ú los vegeta-