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a la agricultura

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15 o " QUÍMICAque le ha sido prescripto por <strong>la</strong> naturaleza, no puede ya vegetarcon vigor durante el año.Se puede ac<strong>la</strong>rar y apoyar este último principio con ejemplos:los prados que son segados antes de <strong>la</strong> fructificación danabundantes retoños, que pueden ser recolectados, muchas vecesen el discurso del año; <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas vivaces que forman elforrage , pueden ser mantenidas en este estado de produccióndurante muchos aííos, cuidándo<strong>la</strong>s siempre en los mismos términos;pero sino se siegan hasta después de <strong>la</strong> formación de <strong>la</strong>semil<strong>la</strong>, <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta queda aniqui<strong>la</strong>da y su reproducción es muyinferior.Todos los agricultores saben que, cuando se desmonta unprado artificial que ha sido constantemente segado en <strong>la</strong> épocade <strong>la</strong> florecencia, el terreno puede dar muchas cosechas sianecesidad de abonarlo; pero que, si lo han dejado granar, espreciso suministrar á <strong>la</strong> tierra nuevos abonos para que puedaproducir.Algunas p<strong>la</strong>ntas que se cortan cuando florecen , y que noesquilman el terreno en igual grado que <strong>la</strong>s que llevan sussemil<strong>la</strong>s, han hecho creer á algunos agricultores que los vegetalesse alimentaban de los principios constituyentes del airey del agua basta el momento de <strong>la</strong> fructificación: y que, despuésde el<strong>la</strong>, sacaban casi todo su alimento del seno de <strong>la</strong>tierra.Esta opinión parece fundada sobre lo que pasa en el cultivode los prados artificiales, los cuales, estando continuamentesegados, en <strong>la</strong> época de <strong>la</strong> florecencia durante mu-hosaños seguidos, empobrecen tan poco el terreno, que se le puedehacer producir, después de haber desmontado el prado,sin emplear nuevos abonos.Pero este principio no es aplicable á todas <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas: <strong>la</strong>lechuga , el nabo, el tabaco, el pastel, <strong>la</strong> endivia, <strong>la</strong> col,<strong>la</strong> cebol<strong>la</strong> . el reponche (rábano pequeño redondo y b<strong>la</strong>nco),esquilman mucho el terreno, aunque se haga uso de estos

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