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Et bien sur, tu n'es payé que 12h, parce que dans la loi, 19h, c'est pas légal, sans
compter qu'on te retire le prix du repas, et qu'on donne 10euro à la covoitureuse...
Mais je continuais, parce qu'il fallait remplir mon CV, pour travailler dans le type de
restaurant pour lequel j'étais formé, ce service qui me faisait rêver.
Je n'ai jamais eu assez d'argent pour payer ce permis, les prestations étaient trop
aléatoires, et mon père ne pouvait pas tout payer.
Puis j'ai finit par commencer quelques extra en restauration, c'était un rythme plus
cool, j'avais presque l'impression d’être en vacances, même quand je bossais 12h
d'affilée, au moins j'avais plus de 6h de sommeil, et je pouvait vraiment m'occuper des
clients, mais comme je me refuse à fumer, je n'ai toujours pas le droit aux pauses.
Je ne trouve pas de poste fixe, on m'embauche pour 3 jours, un soir, une semaine,
ne me fais embaucher que par des patrons, pas de patronne, alors je subis des
remarques sexistes, je ne savait pas encore que ce n'était pas normal, alors je souriais,
riais aux blague, on t’envoie nettoyer les toilette "parce que le ménage, c'est dans le sang,
pour vous, les femmes"
On te donne les tables de mecs alcoolisés, parce que t'es mignonne, et qu'ils te
donneront plus de pourboire (qui iront dans la poche du patron a la fin du service), tu dois
les laisser te parler comme à une chienne, te mettre la main au fesse, il y en a même qui
note leur numéro sur un papier, et te le place dans te poche arrière de pantalon, et quand
tu n'a pas de poche, dans ton décolleté, ton patron, il vois ça, il dis rien, ou il les
encourage, en disant que "elle est sur le marché, faut tenter votre chance", accompagnant
cette remarque par une tape sur les fesses, et un rire gras.
Parfois, quand j'étais de fin de service, j'avais peur, parce que les clients
m’attendait, me suivait jusque chez moi, accompagné par des remarque bien grasses, des
tentatives de drague alcoolisées bien lourde, dans le restaurant, je souriais, mais dehors,
je disais clairement non, et parfois, leurs réaction était violente, comme si j'avais rompu
une promesse ...
J'ai aussi eu droit au patron un peu trop proche, qui se collait a moi pour me parler,
me prenait la taille, me donnais des petite tape au fesse, qui disait "arrêtons toute ces
formalité, faisons nous la bise" et qui les faisait très proche de la bouche, qui m'a
demandé de venir dans son bureau a la fin de ma période d'essais, s'est assis a coté de
moi, posant sa main sur ma cuisse en me disant d'un air entendu "Tu sais, j'ai un
restaurant à faire tourner, et j'ai besoin de jeunes filles très motivées, tu en a l'air, mais que
pourrait tu faire pour me montrer ta motivation ? qu'as tu de différent que les autres filles
qui attendent ton poste ?"
Je ne savais pas, à l'époque, que ce n'était pas normal, j'ai quand même eu la
présence d'esprit de me lever, de lui coller une gifle, et de ne plus travailler pour lui, mais
cette expérience me donne encore envie de vomir en y repensant, c'était la fois de trop.
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