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venaient m'incendier devant les clients parce que je n'allais pas assez vite, vérifiant la
caisse au passage. J'avais un tablier sans poche, interdiction d'accepter le moindre pourboire
(mais très vite je n'ai pas écouté cette dernière recommandation, je planquais les
pièces dans mon soutien-gorge !).
Je crois que j'ai compris qu'ils se payaient ma tête le jour où la patronne a décrété
que je n'avais plus le droit de boire, parce que les toilettes étaient trop éloignées de mon
poste. Nous étions en 2003, dans le Sud-Ouest en pleine canicule, le thermomètre n'est
pas descendu sous les 40°C de tout l'été. A mon poste, la chaleur dégagée par les
meubles à glaces était retenue par les parasols, j'étais en plein effet de serre. Dans les
faits, elle venait vérifier plusieurs fois par jour si je n'avais pas de bouteille cachée dans
les meubles et elle ne m'a autorisé à aller aux toilettes que deux fois en un mois et demi.
Je n'avais le droit de boire qu'à la pause déjeuner... Il faut dire qu'elle ne voulait pas que je
passe dans la boutique pendant sa pause. Interdiction stricte et totale. Je le sais, un jour je
lui ai demandé de m'autoriser à accéder à mon sac pour prendre un Triptan contre mes
migraines, elle a refusé en hurlant qu'elle ne voulait pas à avoir me gérer pendant sa
pause. Sauf que moi, bin je n'étais pas en pause !
Un jour, j'ai gueulé. J'ai dis que je n'étais pas son chien, alors qu'elle me refusait à
nouveau d'aller aux toilettes. Comme j'étais très énervée, je l'ai prise à partie dans les
ateliers de pâtisserie, devant son mari, son fils et les apprentis. Évidemment son fils m'a
aboyé dessus, mais bizarrement le patron n'a trop rien dit. Le soir il est venu me voir, et il
m'a dit que sa femme était méchante, qu'il le reconnaissait. Il m'a dit également qu'il voyait
bien que je travaillais au mieux. A partir de ce jour, il est devenu mon seul soutien. Mais il
n'était pas à la boutique toute la journée ! Du coup, au fil du temps, j'ai fini par ne plus faire
que le strict minimum. Les commerçants voisins (tous !) m'avaient pris en affection, ils me
fournissaient et me cachaient des bouteilles d'eau. De temps en temps, une commerçante
adorable allait occuper ma patronne pour que je file dans ses toilettes. Le patron venait
presque tous les soirs pour m'aider à faire la fermeture. J'ai signé mon contrat le jour de
mon départ, je n'ai jamais cherché à savoir si on m'avait payé toutes mes heures. J'étais
dégoûtée.
Le patron de la pâtisserie s'est suicidé quelques mois plus tard, le pauvre homme,
et la pâtisserie a changé de propriétaires dans la foulée.
Pour ma part, j'ai effectué un grand nombre de petits boulots ensuite pour payer
mes études. Vraiment beaucoup. Mais plus jamais je ne me suis laissée traiter comme ça.
J'ai toujours été convaincue qu'#onvautmieuxqueça.
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