Mitteilungen des Vereins für die Geschichte Berlins 1983

und gelb, und Duc de Berlin, rot und gelb. Letztere war von N. Richard in der Mühlenstraße
gezüchtet. Außerdem wurden noch zu Tausenden gezogen: Tournesol, gefüllt, rot und gelb,
Duc de Neukirch, einfach, rot und gelb, usw. Die Berliner Zwiebelkultur steigerte sich
dermaßen, daß um 1870 der Gärtner Petzold vor dem Stralauer Tor allein mit L'amie du coeur,
rot und blau, etwa vier bis sechs Morgen und August Schultze (auch Tulpenschultze genannt) in
der Mühlenstraße acht bis zehn Morgen mit Tulpen belegt hatte.
Die Berliner Zwiebeln hatten einen guten Ruf, da sie sich früher treiben ließen als die
holländischen. Um diese Zeit bezogen aber schon manche Gärtner kleinere Hyazinthenzwiebeln
aus Holland und kultivierten sie noch ein Jahr, wo sie ihre volle Größe erreicht hatten,
das nannte man „überlegen".
Da die Boxhagener Ländereien sich am besten für die Kultur eigneten, waren in wenigen
Jahren (um 1870) etwa 80 bis 100 Morgen mit Blumenzwiebeln belegt. Der größte Züchter war
damals Louis Friebel, und im Frühling waren die Kulturen der Anziehungspunkt von Tausenden
von Berliner Besuchern. Auch die Prinzessin Friedrich Carl kam fast jedes Jahr nach dort,
um sich an der Pracht der Blumen zu erfreuen.
Die Berliner Blumenzucht ging aber nach und nach um 1900 aus den obenerwähnten Gründen,
ferner wegen des Rauches und auch wegen der Zwiebelkrankheiten ein. C. van der Smissen,
Steglitz, macht in seinem Zwiebelkatalog 1901 (Gartenflora 1901, Seite 420) bekannt, daß er die
seit 20 Jahren geführte besondere Abteilung für Berliner Hyazinthen aufgebe wegen fortschreitender
Bebauung und des Mangels an geeignetem Boden. Gustav Adolf Schultz, Eckartsberg,
den wir damals befragten, bestätigte das und sagte: „Ich kultiviere auf meinen Ländereien in
Friedrichsfelde allerdings noch an 100 000 Zwiebeln, und außerdem sind es wohl noch einige
Firmen, wie die Herren Fritz Götze, Gebr. George, A. Clotofski und andere mehr, doch ist das
kein Vergleich mit der früheren Bedeutung." In dieser Aufzählung hatte G. A. Schultz wohl nur
vergessen, Louis Friebel aufzuführen, der war damals noch der bedeutendste Züchter.
Glücklicherweise hat die Berliner Gärtnerei durch den Niedergang der Blumenzvwefe/zucht
nicht gelitten. Die Maiblumenkultur trat mehr an ihre Stelle, sie wuchs schon von den 50er
Jahren an und spielte zu Ende der 60er Jahre eine hervorragende Rolle. Es war besonders Carl
Chone, der Vater von Otto Chone, der auch den Export erfaßte und schon von Mitte der 60er
Jahre an nach England und Rußland, dann nach Frankreich und Ende der 60er Jahre nach den
Vereinigten Staaten versandte. Ähnlich geschah es bei Julius Hoffmann, Köpenicker Straße,
und L. Späth, ebendaselbst, jetzt Baumschulen weg. Gegen Mitte der 70er Jahre kam noch
Gustav Adolf Schultz, Eckartsberg, hinzu. Die Ausfuhr an blühbaren Keimen umfaßte viele
Millionen, und wenn der Durchschnittspreis mit 33 Mark das Tausend angenommen wird, so
kommt für die damaligen Verhältnisse eine ganz hübsche Summe heraus! - Trotz der Ausfuhr
blieben für den Berliner Bedarf noch genügend Keime zum Treiben, und die Preise waren gut.
Das änderte sich aber schnell, als die Gotthardbahn die Überschwemmung der deutschen
Märkte mit italienischen Blumen hervorrief. Da lohnte sich die Treiberei fast nicht mehr.
Immerhin ist die Maiblumenzucht ebenso erwähnenswert für die Berliner Gärtnerei wie die
Zucht der Hyazinthen und anderer Blumenzwiebeln.
Tulpen und verwandte Blumen
Die Tulpen wurden in Deutschland 1559 aus der Türkei eingeführt und in Berlin seit etwa 1730
in größerem Umfang gezogen. Nicolai hebt in seiner „Beschreibung der Residenzstädte Berlin
und Potsdam", 3. Aufl., 2. Band, Berlin 1776, Seite 929, besonders die schönen Tulpenflore in
den Gärten der Prediger an der Parochialkirche in der Klosterstraße hervor. Der Hofprediger
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