ENCUENTROS SOCIALES Y DIVERSIONES - Gobierno de Jalisco ...

EL JUEGO DE GALLOS EN JALISCO
lante de la autoridad para evitar excesos e imponer el orden. La decisión tomada
por el rey pretendía, pues, poner fin a los desmanes de los que se quejaron
por largo tiempo autoridades del virreinato y obispos, sometiendo a la
normatividad una actividad que, por otro lado, movía cuantiosas cantidades
de dinero de manera libre, lo que siempre propició escándalos.
Hay que añadir que la real cédula permitía el juego, pero bajo una serie
de condiciones cuyo cumplimiento debía controlar el virrey marqués de
Casafuerte. Estas condiciones eran:
1) Se jugaría en parajes públicos.
2) Los días festivos se empezaría a jugar a la una de la tarde (después de
haber asistido a misa).
3) El juego sería vigilado por los ministros de justicia.
4) No se admitirían al juego hijos de familia ni esclavos (Sarabia Viejo,
1972: 20).
De esta forma, el juego de gallos se convirtió en una actividad empresarial
rentable, tanto para quien poseía la licencia como para la Real Hacienda.
GUADALAJARA, SIGLO XVIII
No obstante que la legalización del juego permitió una vigilancia directa de las
apuestas, muchas plazas de gallos, sobre todo en lugares alejados de los centros
urbanos importantes, se constituían en espacios preferidos de prófugos,
ladrones y gente dedicada a buscar dinero fácil. La condición de las autoridades
virreinales de que se jugara «poco y sin malicia» siempre fue rebasada por
la compulsión de los jugadores a subir cada vez más el monto de las apuestas.
Aunque para la gente acomodada asidua al juego de gallos representaba el
ganar o perder parte de sus bienes, para la población ordinaria llegó a ser
causa del despilfarro del producto de su trabajo.
Había muchos aficionados que dejaban sus verdaderos oficios al adquirir un mayor
conocimiento de los gallos y se empleaban como trabajadores de la plaza o como
criadores para estar allí continuamente y lo que ganaban también lo dejaban allí en las
apuestas, por lo cual descuidaban igualmente a su familia y además se apartaban de
un trabajo honrado (Sarabia Viejo, 1972: 23).
243