ENCUENTROS SOCIALES Y DIVERSIONES - Gobierno de Jalisco ...

TIANGUIS, MERCADOS Y TENDERETES EN JALISCO
los ha llevado ha convertirse en importantes centros de atracción turística,
pero también en espacios de distracción para habitantes locales.
Otros mercados de relevancia en la ciudad son el mercado Alcalde y el
Abastos, los cuales destacan por la comercialización de productos perecederos:
frutos, carne, granos y muchos otros. Ambos han cumplido la función de
abastecedores de la ciudad; desde mediados del siglo XIX el mercado Alcalde
fungió como centro de distribución comercial, aunque no se construyó sino
hasta 1896. La labor de abasto fue sustituida por el mercado de Abastos, terminado
de construir en 1968. Ambos mercados son hoy un espacio de comercialización
de productos alimenticios, junto con el mercado Felipe Ángeles en
la zona oriente de la ciudad; distribuyen la gran mayoría del consumo de productos
perecederos y abarrotes en la ZMG. Habitantes de zonas aledañas y de
otros sectores urbanos asisten a ellos para cubrir sus necesidades, y aunque
su función primordial ha sido económica, la tradición sabatina de asistir a los
mercados para «hacer la despensa» semanal hace de estos mercados lugares
de importante asistencia.
No obstante, ninguno de los mercados citados antes sobresale en importancia
como el de San Juan de Dios, si a su popularidad se refiere. Con
una magnitud aproximada a los 13 800 metros cuadrados y tres niveles, en él
se comercializan productos tan diversos que van desde medicamentos tradicionales
hasta mercancía electrónica de importación, alimentos de origen japonés
o productos relacionados con la llamada «santería». La peculiaridad
de este mercado está en cómo a través del tiempo ha ido adaptándose a la
demanda de consumidores. Pues de un mercado de productos de primera
necesidad, como los alimentos, se convirtió en un mercado de artesanías y
medicinas tradicionales, atrayendo a visitantes foráneos y vecinos de la ciudad.
Desde los años ochenta, el mercado adoptó otra modalidad comercial,
convirtiéndose en el principal centro de venta de productos de origen extranjero,
muchas veces ilegal; los comerciantes trataron de redefinir su oferta de
productos regularizando algunos para evitar conflictos con la autoridad; sin
embargo, el dicho popular ha hecho de este mercado una especie de «Tepito
Tapatío».
Otros mercados de importancia por su reconocimiento social, son Santa
Teresita, San Sebastián de Analco, la Capilla de Jesús y Mexicaltzingo, todos
97