Notas para la cartera del viticultor o fabricante - Academia da Vinha ...

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y de buena tierra vegetal. Este espaciado varía,
según una infinidad de circunstancias que es
imposible apuntar aquí, y la medida que hemos
indicado marca únicamente el límite que no' se
debe traspasar. Los pies de lúpulo cuando están
muy unidos dan menos producto y están expuestos
á contraer diversas enfermedades. Una
distancia conveniente ahorra gastos en la mano
de obra, y permite el uso del arado para una
sola caballería. El lúpulo se planta de estacas
cortadas de los pies graneles en la época de la
poda, poniéndose de dos en dos dentro de cada
hoyo para asegurar el arraigo y tener probabilidades
de que si no la una, agarre bien la otra
estaca, que con las raíces deben medir de 0 m
,20
á 0 m
,25 de largo. El lúpulo plantado en primavera
no comienza á dar fruto hasta el segundo
año. En algunos países se planta á principios de
otoño, cogiéndose ya pinas al verano siguiente.
La poda, primer trabajo de conservación, es
una faena agrícola que tiene por objeto no sólo
aumentar la fuerza y fecundidad de la planta,
sino dar á la lupulina una finura y un aroma de
que carece en el estado silvestre. Los autores
no están de acuerdo sobre cuál sea el tiempo á
propósito para podar; pero los cultivadores proceden
á la operación según los climas ó terrenos,
y no se equivocan nunca. Empiezan por
descalzar el pie de la planta; luego cortan