Notas para la cartera del viticultor o fabricante - Academia da Vinha ...

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extenderse á los setos ó vallados de las tierras
de regadío, si no se quieren por el pronto dedicar
á él grandes parcelas hasta no asegurarse
del producto.
Este, á juicio nuestro, es tan seguro, que en
un documento oñcial que tenemos á la vista
procedente de la provincia de Navarra, se dice
que hay dos fábricas de cerveza, una en Alsásua
y otra en Pamplona, viéndose sus dueños
en la precision de ir al extranjero todos los
años en busca del lúpulo que necesitan indispensablemente,
sin que nadie se ocupe allí ni
aun de recoger los frutos del que vegeta espontáneamente
no lejos de dichas fábricas, y mucho
menos de introducir un cultivo que tanto
produciría en Navarra, sin ir más lejos, donde
tan grande es el consumo y tan segura la salida
de la recolección que se hiciese.
Los fabricantes de cerveza en España se quejan
de los gastos y molestias que les causa el
no encontrar lúpulo en nuestro país, y sin embargo
no salen los agricultores de su apatía, ni
emprenden con resolución un camino que no
vacilamos en marcarles como ventajoso por todo
extremo, excitándoles á que reflexionen sobre
los datos contenidos en las presentes líneas,
dando oidos á nuestros desinteresados consejos.