Cuadro 2.5. Número <strong>de</strong> entradas con diferente nombre por cultivo en las cuatro Ferias <strong>de</strong> Conservación <strong>de</strong> SemillasCultivo No. ecotipos con diferente nombre Nombres nuevos1999 2000 2001 2002 (%)Papa nativa 70 169 138 181 7Melloco 36 73 73 100 36Oca 26 56 59 79 33Mashua 11 31 47 70 49cultivos, como, por ejemplo, en el área medicinal(metabolitos secundarios, aprovechamiento <strong>de</strong>isotiocianatos, etc.).Destino y uso <strong>de</strong> la variabilidadPara enten<strong>de</strong>r mejor el mecanismo <strong>de</strong> conservación <strong>de</strong>los TAs, era necesario, por un lado, saber el <strong>de</strong>stino queel agricultor da a los TAs, y, por otro, el uso <strong>de</strong> los mismos<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> las chacras. Sólo al enten<strong>de</strong>r por qué losagricultores mantienen o usan tal o cual variedad, seenten<strong>de</strong>rá el fundamento por el cual ellos conservan<strong>de</strong>terminadas varieda<strong>de</strong>s y no otras. Entonces, con esteestudio, se trató <strong>de</strong> i<strong>de</strong>ntificar por qué los agricultores<strong>de</strong> Las Huaconas han conservado y siguen conservandoTAs.Presencia–ausencia <strong>de</strong> la variabilidad. La dinámica<strong>de</strong> la variabilidad <strong>de</strong> TAs (presencia–ausencia) en laregión andina es muy especial, ya que se observa quevarios ecotipos son muy frecuentes durante los ciclosagrícolas, tanto en la siembra, como en la cosecha, elalmacenamiento y en la venta; en cambio, existen otrostipos que son frecuentes y raros, que aparecen y<strong>de</strong>saparecen en varias ciclos y en las diferentes etapas<strong>de</strong> producción. En Ecuador se ha logrado hacer unseguimiento a la cosecha en melloco, durante tres años,en la comunidad Santa Rosa <strong>de</strong> Culluctús, y se haobservado que existen dos ecotipos muy frecuentes(rosado y amarillo), siete frecuentes y seis raros. En oca,al igual que en melloco, existe dos ecotipos muyfrecuentes (zapallo y ronches), seis frecuentes y tresraros; para mashua, es intermitente, ya que no existenecotipos muy frecuentes, sino que aparecen cuatroecotipos frecuentes, entre el que <strong>de</strong>staca, como el másconocido, el zapallo. La papa ayamarco es muy frecuenteen esta comunidad; a<strong>de</strong>más, existen tres ecotiposfrecuentes y dos raros (Cuadro 2.6).En la comunidad <strong>de</strong> San Pedro <strong>de</strong> Rayoloma se observauna gran variabilidad <strong>de</strong> papas nativas, y escasa presencia<strong>de</strong> ecotipos en mashua y melloco respecto a la anteriorcomunidad. Es así que, para melloco, existe sólo unecotipo muy frecuente (rosado), cuatro frecuentes yCuadro 2.6. Presencia o ausencia <strong>de</strong> ecotipos <strong>de</strong> TAs en tres años (1999-2001) en la cosecha en la comunidad <strong>de</strong> Santa Rosa <strong>de</strong> CulluctúsManejo y Conservación <strong>de</strong> RTAs37
Cuadro 2.7. Presencia o ausencia <strong>de</strong> ecotipos <strong>de</strong> TAs en tres años (1999-2001) en la cosecha en la comunidad <strong>de</strong> San Pedro <strong>de</strong> Rayolomauno raro. La variabilidad <strong>de</strong> oca es apreciable, con dosgenotipos muy frecuentes (blanca y ronches), sietefrecuentes y cinco raros; en mashua, existe una muyfrecuente (amarilla), dos frecuentes y una rara. San Pedro<strong>de</strong> Rayoloma es la comunidad <strong>de</strong>l sector Las Huaconasque tiene más variabilidad <strong>de</strong> papas nativas, con unecotipo muy frecuente (chilca), 13 frecuentes y cincoraros (Cuadro 2.7).A pesar <strong>de</strong> que la Cooperativa Virgen <strong>de</strong> las Nieves estáconformada por un gran número <strong>de</strong> familias (680), seobserva que existe poca variabilidad <strong>de</strong> genotipos,principalmente en oca, mashua y papa nativa, <strong>de</strong>bido aluso <strong>de</strong> nuevas varieda<strong>de</strong>s mejoradas <strong>de</strong> papa, lo cual hallevado a <strong>de</strong>jar <strong>de</strong> sembrar cultivares primitivos <strong>de</strong> TAs,al privilegiar los rendimientos y no la sostenibilidad. Enlas seis comunida<strong>de</strong>s que conforman dicha cooperativaexisten dos ecotipos muy frecuentes <strong>de</strong> melloco(caramelo rosado y rosado redondo), cuatro frecuentesy seis raros; en oca, tres muy frecuentes (ronches, amarillay blanca), una frecuente y cinco raras. En mashua, existendos ecotipos, amarilla y amarilla zapallo, como muyfrecuente y frecuente, respectivamente; para papa,existen tres ecotipos, chilca, santa rosa y tunca, con lastres categorías, respectivamente (Cuadro 2.8).La información sobre la presencia y ausencia <strong>de</strong> lavariabilidad <strong>de</strong> TAs en el tiempo nos ha permitido seguiren el proceso <strong>de</strong> cuantificación <strong>de</strong> la erosión genética,así como formular estrategias <strong>de</strong> conservación, talescomo la intervención en estas comunida<strong>de</strong>s medianteferias <strong>de</strong> conservación <strong>de</strong> semillas (intercambio yrecuperación <strong>de</strong> variabilidad), reintroducción <strong>de</strong> cultivares<strong>de</strong>l banco ex situ al sector, bancos comunales, etc.Cuadro 2.8. Presencia o ausencia <strong>de</strong> ecotipos <strong>de</strong> TAs en tres años (1999-2001) en la cosecha en la Cooperativa Virgen <strong>de</strong> las Nieves3 8 <strong>Raíces</strong> y <strong>Tubérculos</strong> <strong>Andinos</strong>
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