invasions et transferts biologiques - Centre d'Océanologie de ...

conchaphila, et de plus de 40 autres espèces, ont augmenté de 250% la production de bivalves
d'intérêt économique, tout au moins dans un premier temps (Fig. 99 ; Ruesink et al., 2006).
L’annélide Ficopomatus enigmaticus améliore la qualité de l'eau, en consommant le POM
(Particulate Organic Matter, matière organique particulaire). La sargasse géante Sargassum
muticum, citée plus haut pour ses conséquences négatives, est par ailleurs capable d'occuper
des habitats non ou peu colonisés par les espèces indigènes. Il en va de même pour Undaria
pinnatifida ; en outre, les peuplements de cette dernière espèce peuvent constituer un abri et
une nurserie pour les jeunes téléostéens, dans les estuaires du Sud de l'Angleterre (Fletcher et
Farrell, 1999). L'introduction délibérée, dans plusieurs régions du monde, de rhodobiontes
exploités pour l'alimentation humaine ou pour la production de phyco-colloïdes (Porphyra,
Kappaphycus, Eucheuma, Gracilaria) ne semble pas, pour le moment, avoir causé de problèmes
écologiques ou économiques négatifs (Oliveira et Paula, 2001, 2003). L’annélide Marenzelleria
viridis, introduit en Mer du Nord (Pays-Bas et Allemagne) est consommé par des
téléostéens d'intérêt économique tels que la plie Pleuronectes platessa et le flet Platichtys
flesus (Mazzola, 1992 ; Eno et al., 1997). Enfin, en Tunisie, le fait que la crevette lessepsienne
Metapenaeus monoceros ait en partie remplacé Penaeus kerathurus, et qu'elle ait une
valeur marchande moindre, la rend accessible aux consommateurs locaux, alors que la seconde
est de fait réservée à l'exportation (Chedly Raïs, comm. pers.).
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Fig. 99. Récolte de bivalves filtreurs dans
la baie de Willapa (Washington, USA)
depuis 150 ans. L'huître native est Ostreola
conchaphila. L'huître pacifique introduite
est Crassostrea gigas. Le ‘Manila
clam’, également introduit, est Ruditapesphilippinarum.
On note que la récolte
d’huîtres pacifiques ne s’est pas maintenue
à ses hauts niveaux initiaux. D'après
Ruesink et al. (2006).
Il convient toutefois de ne pas considérer ce type d'arguments de façon naïve et simpliste 148 :
en effet, une espèce introduite consommée peut simplement prendre la place d'une espèce
indigène également consommée ; c'est justement le cas de Marenzelleria viridis, qui a remplacé
l’annélide indigène Hediste diversicolor dans le régime alimentaire de la plie et du flet
(Eno et al., 1997). De même, le long des côtes d'Israël, de Syrie, de Turquie et de Grèce, plusieurs
auteurs font valoir que des espèces de crustacés (par exemple Penaeus semisulcatus,
Marsupenaeus japonicus et Portunus pelagicus) et de téléostéens introduits (par exemple
Sargocentron rubrum, Saurida undosquamis, Siganus rivulatus, S. luridus, Sphyraena chrysotaenia,
Stephanolepis diaspros et Upeneus pori) sont l'objet d'une pêche commerciale
(Lundberg et al., 1999 ; Galil, 2000 ; Cevik et al., 2002 ; Golani, 2002 ; Ismen, 2002 ; Sabour
et Lakkis, 2007 ; Lefkaditou et al., 2011) ; par exemple, dans les années 1980s, Siganus luridus
et S. rivulatus ont représenté 5-15% des pêches en Israël et en Grèce (Lundberg et al.,
1999) et dans les années 2000s, 55% des prises en Syrie (Sabour et Lakkis, 2007) ; en Israël,
50% des prises des chaluts sont des espèces lessepsiennes (Goren et Galil, 2005 ; Briggs,
148 Voir à ce sujet la remarquable analyse de Tye (2005).