uma análise urbano-regional baseada em cluster ... - Dados e Fatos

283Considerar o plano de deslocamento como o único produto turístico final, segundo o autor,equivale a mudar o enfoque de demanda que emerge da concepção convencional do turismo esubstitui-lo por um enfoque de oferta, ou seja, significa passar da sociologia àmicroeconomia.O enfoque de demanda ou sociológico apresenta de um modo incorreto as relaçõesde intercâmbio entre os agentes que operam no setor e a sua concepção funcional.[...] a chamada “oferta básica”, composta pelos serviços de transporte e dealojamento, se situa ao mesmo nível da produção de artigos de consumo final nosdemais setores produtivos. Ao mesmo tempo, as agências de viagens atacadistas(operadores turísticos) e varejistas são consideradas como meros intermediáriosentre a oferta e a demanda.O enfoque de oferta [...] conduz a uma concepção do turismo acorde com a análisemicroeconômica que se utiliza para estudar qualquer setor produtivo. Este enfoquepermite situar às empresas produtoras de serviços facilitadores e incentivadores aonível que lhes corresponde, isto é, no de abastecedores de serviços intermediários ousemi-elaborados, e as agências atacadistas ou operadores turísticos no de produtoresde bens aptos para o consumo final, [grifo nosso], [tradução livre nossa]. (MUÑOZDE ESCALONA, 1994, p. 9).Para uma melhor visualização das diferenças entre o enfoque de demanda ou sociológico, quecorresponde à teoria clássica ou convencional do turismo, e o enfoque de oferta oumicroeconômico, que reflete o modelo teórico alternativo formulado por Muñoz de Escalona,se introduz, conforme a abordagem deste autor, as Figuras (3.1 e 3.2, p. 284 e 3.3, p. 285).