03.05.2017 Views

Curso_sobre_el_cultivo_de_cacao

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

genes, por lo tanto es indiscutible la formación <strong>de</strong> Centros más o menos gran<strong>de</strong>s<br />

para la preservación d<strong>el</strong> germoplasma, en don<strong>de</strong> se pueda conservar la mayoría <strong>de</strong> la<br />

variabilidad <strong>de</strong> <strong>cacao</strong>.<br />

Una forma <strong>de</strong> conservar germoplasma podría ser a través <strong>de</strong> la conservación d<strong>el</strong><br />

polen. Cabanilla y King en 1966, <strong>de</strong>mostraron que se pue<strong>de</strong> conservar por más <strong>de</strong><br />

300 días <strong>el</strong> grano <strong>de</strong> polen, por medio <strong>de</strong> un sistema <strong>de</strong> liofilización al vacío. Sin<br />

embargo, este método no prosperó mucho <strong>de</strong>bido a la conservación simultánea <strong>de</strong><br />

esporas <strong>de</strong> Monilia roreri.<br />

Los centros <strong>de</strong> investigaciónque han coleccionado estos materiales han tratado<br />

<strong>de</strong> <strong>de</strong>scribir <strong>el</strong> material existente. El primer intento <strong>de</strong> hacer una <strong>de</strong>scripción completa<br />

d<strong>el</strong> árbol <strong>de</strong> <strong>cacao</strong> o <strong>de</strong> establecer las bases <strong>de</strong> un catálogo, fue realizado en<br />

Turrialba, entre los años 1965-66. Estos estudios culminaron con la publicación <strong>de</strong><br />

un Catálogo Internacional <strong>de</strong> Cultivares, <strong>el</strong> cual ha servido para que más tar<strong>de</strong> se<br />

estudie y se proponga una <strong>de</strong>scripción botánica-comercial d<strong>el</strong> árbol, que ya ha sido<br />

publicada.<br />

Algunas <strong>de</strong> las conferencias internacionales recomendaron hacer un catálogo<br />

internacional bastante simplificado, en <strong>el</strong> cual se reúnan los mejores clones <strong>de</strong>sarrollados<br />

en <strong>el</strong> mundo, <strong>el</strong> cual se publicó en 1981, junto con un catálogo completo <strong>de</strong><br />

la colección <strong>de</strong> Turrialba.<br />

CARACTERISTICAS GENETICAS CONOCIDAS<br />

Debido a la falta <strong>de</strong> estudios específicos, en general se conoce muy poco <strong>sobre</strong><br />

<strong>el</strong> mecanismo hereditario <strong>de</strong> las características d<strong>el</strong> <strong>cacao</strong>; sin embargo, existe alguna<br />

información <strong>sobre</strong> características como la incompatibilidad, a pesar <strong>de</strong> haber alguna<br />

discrepanciaentre los autores.<br />

La mancha axial <strong>de</strong> la hoja fue estudiada en 1927 por Harland y Frecheville.<br />

Esta consiste en una pequeña mancha <strong>de</strong> color rojo en <strong>el</strong> punto <strong>de</strong> unión <strong>de</strong> la hoja<br />

al tallo principal. Esta coloración está asociada al color <strong>de</strong> la mazorca, <strong>de</strong> tal manera<br />

que una planta que tenga la mancha pigmentada a la unión axial <strong>de</strong>be tener la<br />

mazorca roja. Para esta característica <strong>el</strong>los <strong>de</strong>terminaron dos factores como responsables<strong>de</strong><br />

la herencia.<br />

La coloración d<strong>el</strong> cotiledón fue estudiada en 1932 por W<strong>el</strong>lensieck,observando<br />

que la variabilidad está entre blanco y púrpura, con una amplia gama <strong>de</strong> colores<br />

intermedios. En esta característica parece estar envu<strong>el</strong>to un gen mayor, con dominancia<br />

para púrpura y recesividadpara blanco.<br />

El albinismo <strong>de</strong> la semilla fue <strong>de</strong>scubierto en Ghana en 1946 y en Brasil en<br />

1937. El clon "Catongo" <strong>de</strong> Brasil es una mutación que transmite la característica<br />

por autopolinización a su <strong>de</strong>scen<strong>de</strong>ncia, es <strong>de</strong>cir, <strong>el</strong> albinismo en todas las partes <strong>de</strong><br />

la flor y la semilla. Al ser cruzado con un clon Criollo <strong>de</strong> almendra blanca.normalmente<br />

produce <strong>de</strong>scen<strong>de</strong>ncia con alguna pigmentación. Este clon se comporta como<br />

muy buen padre, <strong>de</strong> habilidad combinatoria general alta y resistente a la "Mazorca<br />

Negra", bajo las condiciones d<strong>el</strong> Brasil. El árbol <strong>de</strong>scubierto en Ghana tenía <strong>el</strong><br />

albinismo como característica heterocigota y luego <strong>de</strong> su estudio genético probó ser<br />

monogénico.<br />

El enanismo en las <strong>de</strong>scen<strong>de</strong>ncias <strong>de</strong> los clones SCA, ha <strong>de</strong>mostrado estar<br />

gobernada por lo menos por dos al<strong>el</strong>os recesivos,en diferente locí, o sea en diferente<br />

posición, <strong>de</strong> acuerdo con Bartley (1966).<br />

98

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!