03.05.2017 Views

Curso_sobre_el_cultivo_de_cacao

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

musáceas y, finalmente, árboles leguminosos o ma<strong>de</strong>rables y aún frutales, que se<br />

escogerán <strong>de</strong> conformidad con los mercados cercanos y con la perspectiva fu tura <strong>de</strong><br />

la explotación.<br />

Drenajes<br />

Habiendo recorrido <strong>el</strong> área y <strong>de</strong>finido su topografía, conviene <strong>de</strong>terminar la<br />

hechura <strong>de</strong> vías <strong>de</strong> acceso y drenajes. La necesidad <strong>de</strong> los drenajes <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> d<strong>el</strong><br />

régimen <strong>de</strong> lluvias, la gradiente, <strong>el</strong> tipo <strong>de</strong> su<strong>el</strong>o y los lugares <strong>de</strong> encharcamiento,<br />

para <strong>de</strong>terminar su correcta ubicación.<br />

Los drenajes pue<strong>de</strong>n ser primarios, secundarios o terciarios, <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> sus<br />

dimensionesy <strong>el</strong> pap<strong>el</strong> que juegan <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la fmca. Así, un canal colector céntrico<br />

o <strong>de</strong> periferia pue<strong>de</strong> ser <strong>de</strong> 1 a 4 m <strong>de</strong> ancho por 1 a 3 m <strong>de</strong> profundidad, por largo<br />

in<strong>de</strong>fmido, <strong>de</strong>pendiendo d<strong>el</strong> volumen <strong>de</strong> agua que va a conducir. Los drenajes<br />

secundarios podrán ser <strong>de</strong> la mitad <strong>de</strong> las dimensiones d<strong>el</strong> primario y subsecuentemente<br />

los terciarios podrían ser pequeftos canales gu ías, que ayudarán a extraer <strong>el</strong><br />

exceso <strong>de</strong> las aguas estancadas y a conducir con ritmo calmo las aguas <strong>de</strong> lluvia. Se<br />

<strong>de</strong>be preveer en la construcción <strong>de</strong> los drenajes que <strong>el</strong> volumen y v<strong>el</strong>ocidad <strong>de</strong> la<br />

escorrentía no causen erosión a los su<strong>el</strong>os d<strong>el</strong> <strong>cultivo</strong>.<br />

Caminos<br />

Dentro <strong>de</strong> las fincas <strong>de</strong> <strong>cacao</strong> <strong>de</strong>ben construirse caminos distanciados <strong>de</strong> tal<br />

manera que permiten <strong>el</strong> fácil acceso <strong>de</strong> trabajadores y equipo para realizar <strong>de</strong><br />

manera eficiente los trabajos <strong>de</strong> mantenimiento, cosecha y acarreo d<strong>el</strong> producto. En<br />

fmcas <strong>de</strong> topografía regular y <strong>de</strong> más <strong>de</strong> 100 ha <strong>de</strong> superficie, un camino central,<br />

uno <strong>de</strong> periferia y caminos internos <strong>de</strong> 6 m <strong>de</strong> ancho cada 100 m, serán una buena<br />

ayuda para todas las operaciones.<br />

Cercas<br />

El objetivo <strong>de</strong> la existencia <strong>de</strong> las cercas es obvio y pue<strong>de</strong>n ser a base <strong>de</strong> setos<br />

vivos o postes y alambre galvanizado. Tres a cuatro hilos <strong>de</strong> alambre serán suficientes<br />

para tener una buena cerca que d<strong>el</strong>imite la propiedad y proteja la entrada <strong>de</strong><br />

animales.<br />

SIEMBRA DEL CACAO<br />

Trazado. El óptimo espaciamiento entre los árboles <strong>de</strong> <strong>cacao</strong> será aqu<strong>el</strong> que permite<br />

un retorno económico por unidad <strong>de</strong> área. Esto, sin embargo, está afectado por<br />

varios factores, como <strong>el</strong> vigor <strong>de</strong> los árboles, <strong>el</strong> tipo <strong>de</strong> material plantado, las<br />

condiciones <strong>de</strong> la sombra, <strong>el</strong> su<strong>el</strong>o y <strong>el</strong> clima. ) '-~<br />

Cada país adopta ciertas distancias <strong>de</strong> /siembra; así en Samoa, Sri Lanka y<br />

Papúa-Nueva Guinea, prefieren 5 x 5 m; en Trinidad, República Dominicana y<br />

América Central la distancia común es 4 x 4 m; en Sur América 3 x 4 m. En africa<br />

siembran <strong>de</strong> dos y tres semillasjuntas por hoyo, separadas 1.3 m un grupo <strong>de</strong> otro y<br />

colocadas al azar, es <strong>de</strong>cir, sin ningún trazado o alineamiento. De esta manera<br />

muchos árboles mueren antes <strong>de</strong> llegar a la edad <strong>de</strong> producción y finalmente quedan<br />

alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 1600 árboles/ha, que tiene una equivalencia como si se hubieran<br />

sembrado a 2.5 x 2.5 m. Los fmqueros no s<strong>el</strong>eccionan los árboles que crecen y<br />

muchos sitios tienen dos árboles en cada sitio <strong>de</strong> siembra.<br />

139

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!