Curso_sobre_el_cultivo_de_cacao

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Esta publicación ha sido producida por el Proyecto de Capacitación Agropecuaria en su área de Producción de Medios Educativos, con la contribuci6n del Departamento de Producción Vegetal del CATIE. Editor gráfico: Jaime Rojas Hetebrügge, M.S. Composición de textos: Hilda J iménez de Calvo Artes fmales: Mauricio Argueta R. Impresa en Litografía e Imprenta UL, S.A. Edición de 2000 ejemplares Se terminó de imprimir en el mes de junio de 1985
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CA~ÍE C~\ ME-22
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El CATI E es una asociación civil
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CAPITULO VII: CULTIVO Construcción
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Agradecim ientos Numerosas personas
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Indudablemente, el centro de origen
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franceses en Martinica y Haití en
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Cuadro 2 Porcentaje de producción
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Muchos son los problemas para la pr
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· ., continuación Cuadro 6. Año
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11 Botánica EL ARBOL DE CACAO El c
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flor cuando no ha sido fecundada. E
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se I~ puede almacenar. Experimental
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Ceylán. Este es el nombre más com
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XVIII. Antes de esta época no se c
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Bahía y crece mezclado con "Común
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illante, que es cuando el grano de
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presenta en cualquier individuo dip
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Cuadro 10. Posibles resultados de c
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ser limitados por la falta de agent
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2. Combinaciones de alelos de igual
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111 Ecología Entre los factores qu
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También la materia orgánica se af
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Género Erythrina. En este grupo se
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IV Suelos El suelo es el resultado
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puede ser gris o descolorido, debid
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Color del suelo Aunque el cIor del
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descomposición de la materia orgá
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se le llamó agua capilar. El agua
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Color. Las diferencias marcadas en
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Cuadro 12. Guía para la interpreta
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Plantas de un año sin fertilizante
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viejas, en las que aparecen áreas
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Hojas necróticas 1. Hojas viejas c
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En América del Sur, cada lugar o r
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se puede encontrar en cualquier tex
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Varios autores han tratado de dar u
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genes, por lo tanto es indiscutible
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Naundorf, "1950, en investigaciones
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autor sólo se puede aceptar con re
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En el fondo del propagador se usan
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Evans (1951) discute que durante la
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estaca a una atmósfera más seca,
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TIPOS DE INJERTO Erickson (1957) ex
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Parte estropeada / -se Incisión en
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arriba del nivel del suelo. La inci
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Erickson (1957) afirma que después
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momento de practicarlo, para estimu
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Contenido de bolsa de polietileno C
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el enraizamiento de estacas, ni hab
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No es conveniente usar la semilla d
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VII Cultivo Existen diferentes mét
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5. Si hay presencia de Antracnosis,
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musáceas y, finalmente, árboles l
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La poda también tiende a eliminar
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El material genético existente pue
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Primer año: 1. Dependiendo de la d
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BGN International, S. A. de Espafta
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• MSMA en dosis de 2.0 - 4.0 kg/h
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PATOLOGIA DEL CACAO La descripción
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Destrucción de órganos. La destru
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A menudo las mazorcas con infeccion
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Resistencia varietal. Rorer hizo re
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vertibles. Es más razonable manten
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innecesarios a los árboles durante
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Los síntomas resultantes varían d
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del patógeno, subsiste un hecho in
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des de las mazorcas atacadas por Th
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Enfermedad del hilo blanco La enfer
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precauciones se deben aplicar cuand
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En algunos lugares, los frutos marc
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mazorcas, e indudablemente es conse
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pero, a pesar del gran número de e
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ORDEN LEPlDOPTERA Gracillariidae. L
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se hace un vivero en el suelo y est
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VIII Beneficio Se entiende por bene
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han discutido sus problemas con los
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las mazorcas recolectadas durante l
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