Curso_sobre_el_cultivo_de_cacao

Los síntomas resultantes varían de un cultivar a otro; algunos producen poco
efecto, pero la mayoría deprime la producción y algunas formas severas pueden
matar los árboles en unos dos aftoso La hinchazón característica en brotes y a veces
raíces, puede no estar presente. Es más constante el síntoma en las hojas, cuyo
moteado varía con el estado de la infección. La enfermedad se disemina por
insectos, no sólo a otras plantas de cacao, sino también a otras especies de
Esterculeaceas y Bombacaceas.
La única forma eficaz de combate que se conoce es el corte y quemado de los
árboles, práctica costosa y socialmente indeseable, pues conduce al abandono de
plantaciones.
En los últimos 30 años, se han introducido al Africa algunos árboles del
Amazonas, que presentan menos susceptibilidad a la enfermedad y, por lo tanto, se
han realizado selecciones de padres genéticos de varios cruzamientos; se está reproduciendo
descendencia sexual de esos árboles seleccionados con relativo éxito para
sostener la enfermedad.
Se recomiendan estrictas medidas de cuarentena entre Africa y América, para
evitar la entrada de estos patógenos. .
Escoba de Bruja
Causada por un Basidiomiceto, Crinipellis (Marasmius) perniciosa (Stahel)
Singer, se localiza únicamente en el norte de Sudamérica yen las islas del Caribe. El
origen de la enfermedad ha sido por mucho tiempo objeto de especulación, siendo
la teoría más aceptada y difundida la que establece que e perniciosa es endémica
en el valle amazónico y de ahí fue diseminada a otras áreas. La enfermedad fue
primero reportada en Surinam en 1895 y en 1915 Stahel determinó su etiología y
describió el patógeno. Es un parásito hemibiotrófico, que infecta solamente los
géneros relacionados, Theobroma y Herrania.
Sintomatología. El síntoma más conspicuo de la enfermedad es una formación de
"Escobas de Bruja". Hay, sin embargo, rangos de síntomas que incluyen hiperplasias,
cuya intensidad varía con el tipo y edad del tejido involucrado, con la constitución
genética de los árboles y aún con el estado nutricional de los mismos.
En el campo, además de las escobas terminales y laterales, que varían en tamaño
de unos pocos centímetros a 1.5 m de largo, pueden también presentarse hinchazones
localizadas en el tallo, cánceres, hojas con el pulvino hinchado, que aparecen
erectas y tiesas, en contraste con hojas normales, así como callosidades y agallas
asociadas a heridas, especialmente en tallos tiernos. El hongo puede también infectar
cojines florales causando la producción de mazorcas anormales, frutos partenocárpicos
o escobas (hiperplasia). Las mazorcas que infectan durante las primeras
etapas de desarrollo maduran de modo desigual y pueden ser deformes. Las infecciones
tardías resultan en pudrición de las mazorcas, y son difíciles de distinguir de
las causadas por otros patógenos, aparte de su incapacidad de esporular.
Ciclo de vida del patógeno. Hasta donde sabemos actualmente, la enfermedad se
produce a partir de basidiocarpos provenientes de material enfermo y muerto después
de un período de latencia. A partir de la primera emisión de basidíocarpos, las
eséobas pueden continuar produciéndolos intermitentemente, bajo condiciones favorables.
La infecci6n es producida por estas basidiosporas. La deposición de es~ras
se produce entre las 6 p.m. y las 4 a.m., con temperaturas entre 15.5 y 26.5 C.
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