Curso_sobre_el_cultivo_de_cacao

No es conveniente usar la semilla de la siguiente generación de los híbridos,
debido a la gran segregación genética que tienen. Es necesario siempre volver a la
semilla original.
Polinización artificial
La polinización artificial del cacao puede hacerse con varias finalidades: producción
de semillao mazorcas para estudios científicos. como genéticos, fitopatológicos
y de calidad; producción de semilla certificada de híbridos; y producción de
semillapara aumentar la producción en un área determinada.
El cuidado que se ponga en el trabajo depende del objetivo para el cual se
polinice. Si se hace para trabajos genéticos, requiere de mucho cuidado para el
aislamiento, puesto que se necesita pureza absoluta. Si el fin es aumentar la producción,
la polinización se hace en forma muy simple, casi sin ningún cuidado.
Cuando se va a usar la semilla para fmes científicos, se utilizan los siguientes
materiales: tubos de vidrio, plástico o gelatina, capaces de cubrir la flor sin estropearla
ni impedir que se abra normalmente. Un extremo del tubo debe estar abierto,
el otro cerrado. Si no tiene cierre del mismo material, debe cerrarse con una tela
fina (gasa) y sostenerse con cuidado, generalmente con una liga (hule) de presión.
Plasticina (plastílina); debe tenerse cuidado de que esta no afecte los tejidos del
árbol. Alambre, etiquetas plásticas, lápiz especial que no se borre con el tiempo la
escritura de la etiqueta. Pinzas de punta fina o un instrumento similarque garantice
el manipuleo de los órganos de la flor (que son muy pequeños). Lentes de aumento
(de preferencia sujetos a la frente).
Como la flor inicia su apertura durante la tarde, es conveniente tapar los
botones florales maduros durante este tiempo para lo cual se hace un anillo con la
plasticina; rodeando al botón en donde se ajustará el tubo protector. Si la posición
del tubo es hacia abajo, será mejor sostenerlo con alambre o hilo resistente para
evitar su caída.
La flor macho que servirá de padre se selecciona y se le cubre en igual forma
que la femenina. Al día siguiente se colectan las flores macho temprano en la
mañana, cuidando de identificar adecuadamente el material. Las flores macho se
deben transportar en frascos o recipientes que contengan un algodón con un poco
de agua o un poco de papel filtro o papel toalla humedecido, para conservar la
turgencia de las flores, especialmente si el día es seco y brillante.
Luego de colectar las flores macho se revisan las flores hembra abiertas. se
retira con cuidado la protección de la flor y se procede a emascularla. Se eliminan
los estambres, tratando de lastimar lo menos posible las otras partes de la flor y
procurando no mover o golpear la flor y los estambres para evitar la salida del
polen. Una vez emasculada, se procede a eliminar uno de los estaminodios, para que
facilite la polinización. Se selecciona la flor padre, se retiran los pétalos y se dejan
descubiertos los estambres, que se frotan lentamente contra el pistilo. Si no hubiera
seguridad de la polinización. se debe pasar a otro estambre, asegurándosede que se
haya depositado polen en el estigma y estilo. Para facilitar la operación, algunas
personas prefieren tomar el estambre con la pinza y frotarlo contra el pistilo.
Una vez efectuada la polinización, se recubre nuevamente la flor femenina con
el tubo, se aseguray se pone la etiqueta con la identificación del cruce y la fecha.
A los tres días se regresa para observar las flores. Si hubo polinización, las
partes florales se secan pero el ovario queda pegado y comienza a desarrollarse.
Dependiendo de la clase de tubo protector que se usó, se puede retener o dejarlo
•
132