03.05.2017 Views

Curso_sobre_el_cultivo_de_cacao

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>de</strong> una planta madre y colocarlos en tubos <strong>de</strong> ensayo con un medio nutritivo<br />

artificial aséptico, al que se adicionan sustancias reguladoras d<strong>el</strong> crecimiento. Una<br />

vez formada, la plántula se secciona en partes y se repite <strong>el</strong> proceso hasta conseguir<br />

<strong>el</strong> número <strong>de</strong>seado <strong>de</strong> plántulas. Posteriormente, luego <strong>de</strong> un período <strong>de</strong> adaptación,<br />

se pasan d<strong>el</strong> medio aséptico a macetas con arena y finalmente se llevan al<br />

campo.<br />

Hartmann y Kester (1972) explican que la "micropropagación" (<strong>cultivo</strong> in<br />

vitro <strong>de</strong> tejidos y órganos) es la técnica para lograr <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> nuevas plantas en<br />

un medio artificial, en condiciones asépticas a partir <strong>de</strong> porciones muy pequeñas <strong>de</strong><br />

plantas, tales como embriones, semillas, tallos, meristemas <strong>de</strong> tallos y raíces, células<br />

individuales y granos <strong>de</strong> polen.<br />

Jones y Hopgood (1980) explican que los métodos <strong>de</strong> micropropagación (<strong>cultivo</strong><br />

in vitro) son necesarios para la multiplicación rápida <strong>de</strong> s<strong>el</strong>ecciones <strong>de</strong> plantas <strong>de</strong><br />

<strong>cacao</strong> para programas <strong>de</strong> mejoramiento, particularmente materiales libres <strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s.<br />

Hasta entonces. los mejores resul tados para <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong> meristemas fueron<br />

logrados <strong>sobre</strong> un medio con phloroglucinol, leche <strong>de</strong> coco y caseína hidrolizada.<br />

Los meristemas han permanecido vivos por 4 meses <strong>sobre</strong> este medio y cada uno ha<br />

producido 3 a 4 brotes laterales, pero éstos tienen menos que 0.5 cm <strong>de</strong> longitud.<br />

Siguiendo con sus investigaciones, Jones y Hopgood (1981) encontraron resultados<br />

óptimos cuando solamente agregaron al medio básico leche <strong>de</strong> coco o caseína<br />

hidrolizada, logrando aumentar la vida <strong>de</strong> los meristemas hasta 6 meses, con los<br />

mismos resultados antes mencionados en <strong>el</strong> número <strong>de</strong> brotes laterales (3 ó 4) y en<br />

<strong>el</strong> tamaño alcanzado (menos que 0.5 cm <strong>de</strong> longitud).<br />

Ibañez (1956) ha practicado exitosamente <strong>el</strong> <strong>cultivo</strong> in vitro con embriones <strong>de</strong><br />

semíllas <strong>de</strong> algunos clones <strong>de</strong> <strong>cacao</strong> que presentan problema en la germinación,<br />

posiblemente afectada por algún factor tóxico o letal <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> los cotiledones.<br />

Para obtener buenos resultados fue necesario separar los cotiledones d<strong>el</strong> embrión<br />

activo.<br />

Esan (1982) obtuvo resultados satisfactorios con <strong>el</strong> <strong>cultivo</strong> in vitro <strong>de</strong> anteras<br />

<strong>de</strong> <strong>cacao</strong>. El objeto <strong>de</strong> este estudio fue i<strong>de</strong>ntificar algunos factores que influyen en<br />

la inducción <strong>de</strong> plantas haploi<strong>de</strong>s; <strong>el</strong> autor concluye que con esta técnica se pue<strong>de</strong><br />

obtener callo y raíces, solamente entre los meses <strong>de</strong> abril y septiembre. El método<br />

es bastante promisorio pues asegura la propagación <strong>de</strong> materiales que conservan su<br />

pureza genética.<br />

Aspectos económicos <strong>de</strong> la propagación vegetativa<br />

El método <strong>de</strong> reproducción más usado es la siembra <strong>de</strong> semilla <strong>de</strong> <strong>cacao</strong>. Gran<br />

parte d<strong>el</strong> <strong>cacao</strong> que se cultiva en la actualidad proviene <strong>de</strong> semilla sin s<strong>el</strong>eccionar a<br />

pesar <strong>de</strong> que es esencial utilizar <strong>el</strong> método <strong>de</strong> estacas enraizadas y <strong>el</strong> <strong>de</strong> injerto, para<br />

garantizar rendimientos altos, resistencia a las enfermeda<strong>de</strong>s y buena calidad d<strong>el</strong><br />

producto.<br />

Recientemente se ha renovado <strong>el</strong> interés por la propagación por semilla <strong>de</strong>bido<br />

al notable comportamiento <strong>de</strong> plantas provenientes <strong>de</strong> semillas <strong>de</strong> polinización<br />

natural <strong>de</strong> clones s<strong>el</strong>eccionados, -particularmente <strong>de</strong> cruzamientos simples entre<br />

clones originarios d<strong>el</strong> alto Amazonas y <strong>de</strong> s<strong>el</strong>ecciones locales <strong>de</strong> varios países- los<br />

cuales han mostrado un alto grado <strong>de</strong> vigor híbrido en sus <strong>de</strong>scen<strong>de</strong>ncias.<br />

Hardy (1961) menciona que la propagación <strong>de</strong> <strong>cacao</strong> por medio <strong>de</strong> semilla no<br />

requiere fuertes inversiones en la construcción <strong>de</strong> los propagadores necesarios para<br />

129

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!