Curso_sobre_el_cultivo_de_cacao

XVIII. Antes de esta época no se cultivaba cacao en esta región, debido al factor
climático limitante de la humedad en el suelo y es dudoso que haya crecido cacao
silvestre allí en esas condiciones.
Trinitarios. El mayor porcentaje de la zona cacaotera del norte de Aragua (87 % )
está constituído de híbridos en varios grados de introgresión entre criollos y los
forasteros amelonados, introducidos posteriormente a los criollos. La variabilidad
de formas, colores y tamaños de mazorcas y semillas, pueden ir desde cercanos a
criollos a cercanos a amelonados, con todos sus intermedios,
Otra área pequeña con cacao "Criollo Venezolano" se encuentra en el valle alto
(cerca 1000 m.s.n.m.) de Tovar en el estado de Mérida,en los Andes.
Porcelana o porcelano. Contrario a lo propuesto por Ciferri, quien mantiene que es
una leucomutación de un calabacillo, esta variedad es un criollo de mazorcas pequeñas,
angoletas o casi amelonadas, surcos muy superficiales, cáscara lisa, delgada y
suave, de color predominantemente rosado brillante y cierta proporción de color
blanco mate; la punta corta termina casi invariablemente en cinco ánguloscomo en
los criollos. Las semillas son en su mayoría blancas o ligeramente rosadas, gruesas,
redondas o aplanadas. Los árboles son muy similares a los criollos, pequeños, de
hojas pequeñas y de crecimiento lento. El fruto seco es calificado en el mercado
internacional como de calidad extra fina, como los mejores criollos.
Esta variedad está localizada en una área muy reducida, en el borde sur oeste
del lago Maracaibo, en Venezuela, a orillas de los ríos Catatumbo y Escalante. En
esta área su producción es calificada como buena (309 kg/ha). Plantas de semillasde
porcelana plantadas fuera de esta área, han crecido difícilmente en sitios como
Ocumare, Barlovento y Turrialba, Costa Rica. A los cinco años de edad aún no han
florecido.
Forastero de Barlovento. La zona de Barlovento, al norte del estado de Miranda, es
una de las mayores productoras de cacao de Venezuela y en su mayoría proviene de
un forastero amelonado de probable origen amazónico, de cáscara verde, diez surcos
superficiales, lisa o semirugosa, semillas pequeñas y moradas. Los árboles son más
vigorososque los criollos.
En muy pocas localidades de Barlovento se observan también tipos trinitarios
en las plantaciones.
Camacita. En las áreas vecinas de Tucupita, territorio del Delta Amacuro, en el
estuario del Orinoco, una buena proporción de las plantaciones están formadas de
una variedad de calabacillo "Camacita". Las mazorcas son ovaladas, tienen surcos
superficiales, cáscara dura, verde, semillas pequeñas y moradas. Los agricultores la
prefieren por su gran capacidad de producción y tolerancia a Crinipellisperniciosa.
Esta variedad con toda probabilidad representa el paso a cultivo de los cacaos
silvestresde los afluentes del Orinoco.
Trinitarios. En la zona de Tucupita más, del SO % de las plantaciones pertenecen al
grupo llamado trinitario, híbridos entre los forasteros nativos de la zona y criollos
venezolanos introducidos en el siglo XVIII. Se observan todas las posibles segregaciones
de caracteres de las mazorcas y semillas y un gran vigor híbrido, que se
manifiesta en altas producciones. En zonas altamente infectadas de "escoba de
bruja" se observan árboles con poca o ninguna infección.
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