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que ya no quedaba ni sombra, convertirse en sociedades anónimas a fin de
que pudiesen admitir a socios estratégicos que inyectasen capital para
rescatarlas de la ley de la selva y el colapso generalizado en el que habían
caído. El ingreso del capital a estas ex cooperativas recién se produce a partir
de los últimos años de la década del noventa y sólo para algo más de la
mitad de ellas, pues las restantes permaneces presas de sus propios vicios,
corruptelas y mafias, sin poder liberarse de ellas hasta ahora.
1. El boom de Trujillo, Chavimochic y la industria azucarera
Cualquiera que viaje a la ciudad de Trujillo podrá percatarse del boom
económico que allí se respira. Edificios nuevos y en construcción por todas
partes, centros comerciales, restaurantes, etc., son las señales más notorias
de una actividad que, por el momento, parece incontenible. Las estadísticas
del ministerio de Trabajo señalan que Trujillo es una de las ciudades donde
más ha crecido el empleo formal estos años. En diciembre del 2006 lo había
hecho en la asombrosa magnitud de 27.9 por ciento en relación al mismo
mes del año anterior (ver gráfico Nº 11).
La explicación tiene que ver con el explosivo desarrollo de las
agroexportaciones en la irrigación Chavimochic –unas 15 mil hectáreas
modernísimas que dan trabajo formal a 45 mil personas y compran bienes y
servicios en la región-, y con el rescate de las haciendas azucareras,
principalmente Cartavio y Laredo, y recientemente Casagrande, de manos
del abandono y la descapitalización posreforma agraria.
Chavimochic es un canal de irrigación que toma aguas del río Santa, en
Ancash, y las deriva hacia el norte, atravesando los valles de Chao, Virú y
Moche, faltando aun que llegue al valle de Chicama. Hasta el 2006, el
proyecto había vendido al sector privado aproximadamente 50 mil hectáreas
en esos tres valles, de las cuales 15 mil estaban en plena producción con
espárrago verde, blanco, alcachofa, ají páprika, vainita, pimiento piquillo,
berenjena y frutales como vid, palto, mango, chirimoya, guanábana, estevia
(edulcorante natural) y cítricos entre otros (Proyecto Especial Chavimóchic).
Las exportaciones de estos productos comenzaron en 1997. En el 2006
alcanzaron, en productos envasados, la cifra de 240 millones de dólares.
Según el Proyecto Chavimóchic, en esas 15 mil hectáreas se han generado
45 mil empleos directos beneficiando a 180 mil personas, de modo que
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