tesis doctoral montti - RiuNet - Universidad Politécnica de Valencia

METODOLOGÍAS ANALÍTICAS-RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Análisis estadístico
- Análisis unidimensional de las observaciones.
- Determinación de las curvas de disipación de los residuos
de los fungicidas aplicados en floración y cuaje de los
frutos. Persistencia relativa de los residuos.
- Determinación de la cinética de degradación y vida media
residual.
- Curvas de regresión y análisis de los parámetros
estadísticos correspondientes.
Resultados y Conclusiones
A fin de establecer la dinámica del proceso, se determinó
simultáneamente la curva de crecimiento del sustrato vegetal y
evaluó la disipación progresiva de los residuos. En este proceso
de disipación los mecanismos más importantes son: la eliminación
por agentes físicos, eliminación aparente por crecimiento de los
frutos y la degradación química.
Los frutos o bayas de arándanos tienen al momento de
cuaje un tamaño muy pequeño, de 1 a 1,5 mm de diámetro,
alcanzando para la variedad O`Neal, un valor de 14 a 15 mm al
momento de maduración completa. Su velocidad de crecimiento
hasta la madurez es relativamente alta, aproximadamente de 18 a
35 días, según las condiciones climáticas; además la maduración
en la planta no es homogénea, requiriéndose recolectar los frutos,
8 veces por planta en cada temporada de cosecha, produciéndose
una importante variabilidad en los residuos.
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