tesis doctoral montti - RiuNet - Universidad Politécnica de Valencia

DISCUSIÓN GENERAL Y CONCLUSIONES
• Los residuos evaluados en muestras de empaques variaron en
las distintas temporadas, siendo el total de muestras positivas
relativamente bajo, del orden del 12% con niveles inferiores a
los límites máximos permitidos y sólo un 5% de las muestras
superaron estos valores.
• Se efectuaron satisfactoriamente otras aplicaciones de la
metodología optimizada a muestras de arándanos adicionadas
y de empaques, utilizando como polímeros de recubrimiento el
polidimeilsiloxano y cambios en las condiciones
cromatográficas para la determinación de otros plaguicidas,
tales como paration, diazinon, malatión (permitido su uso en
cultivos cítricos), fenitrotion y metil paration, clorpirifos,
cipermetrina, de acción fundamentalmente insecticida y los
fungicidas clorotalonil, boscalid, ciprodinil, miclobutanil,
fludioxanil, ciproconazole y trifloxistrobin. En los diferentes
muestreos se detectaron y cuantificaron en muestras reales
residuos de malatión, clorpirifos, tebuconazole y trifloxistrobin,
clorotalonil, fludioxonil y boscalid.
• Las contaminaciones por deriva de las aplicaciones de los
insecticidas clorpirifos, malatión y cipermetrina en cultivos
aledaños fueron evaluadas y los resultados indicaron la
presencia de malatión y clorpirifos en las bayas de los lotes
seleccionados como críticos o de riesgo, por lo que se pudo
concluir que la contaminación es factible, aunque los valores
medios para clorpirifos se encuentran por debajo de los LMRs
según lo establecido para nuestro país, Estados Unidos de
América, Unión Europea y Japón. Sin embargo, los residuos
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