tesis doctoral montti - RiuNet - Universidad Politécnica de Valencia

METODOLOGÍAS ANALÍTICAS-RESULTADOS Y DISCUSIÓN
13 mm y algunos frutos presentaron la pigmentación característica
de maduración parcial.
Diámetro (mm)
18
16
14
12
10
8
6
4
2
Variación del Tamaño Arándanos -Variedad O´Neal
Periodo: cuaje -maduración
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Figura 38. Curva de crecimiento -Diámetro ecuatorial bayas (mm.)
193
días
En la tercera etapa, podemos observar que la velocidad
decrece, los frutos tienen el grado de madurez muy próximo al
óptimo y en muchos casos ya se ha alcanzado. Es por este motivo
que se efectúan 8 cosechas en cada temporada, a fin de evitar
pérdidas por sobremadurez de los frutos. El tamaño final de los
arándanos de esta variedad, osciló en un intervalo de 13,5 a 15,5
mm de diámetro ecuatorial.
Los resultados corresponden a la evolución de los residuos
en los frutos, desde el cuaje hasta su cosecha o maduración
óptima, independientemente del momento de aplicación, fueron
analizados estadísticamente y los mismos se presentan a
continuación.