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Classification internationale type, par industrie, de toutes les ...

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<strong>Classification</strong> <strong>internationale</strong> <strong>type</strong>, <strong>par</strong> <strong>industrie</strong>, <strong>de</strong> <strong>toutes</strong> <strong>les</strong> branches d’activité économique (CITI), Révision 4<br />

— Activités <strong>de</strong> services d’exploitation forestière tel<strong>les</strong> que :<br />

le transport <strong>de</strong> troncs dans la forêt.<br />

Exclusions :<br />

— exploitation <strong>de</strong> pépinières forestières, voir 0210.<br />

03 Pêche et aquaculture<br />

031 Pêche<br />

Cette division qui comprend la pêche et l’aquaculture, couvre <strong>les</strong> activités <strong>de</strong> pêche en<br />

mer, en eaux saumâtres ou en eau douce, en vue <strong>de</strong> la capture ou du ramassage <strong>de</strong> poisson,<br />

<strong>de</strong> crustacés, <strong>de</strong> mollusques et autres produits marins tels que <strong>les</strong> plantes aquatiques,<br />

<strong>les</strong> per<strong>les</strong> naturel<strong>les</strong>, <strong>les</strong> éponges, etc.<br />

La division 03 inclut également <strong>de</strong>s activités qui sont normalement intégrées dans le processus<br />

<strong>de</strong> production pour compte propre (<strong>par</strong> exemple la culture <strong>de</strong>s huîtres perlières).<br />

Elle exclut la construction et la ré<strong>par</strong>ation <strong>de</strong> navires et <strong>de</strong> bateaux (3011, 3315) et la<br />

pêche pratiquée comme sport ou activité récréative (9319). Est exclu également le traitement<br />

<strong>de</strong>s poissons, <strong>de</strong>s crustacés ou <strong>de</strong>s mollusques, que ce soit à bord <strong>de</strong>s bateaux ou<br />

dans <strong>de</strong>s usines à terre (1020).<br />

Ce groupe couvre la pêche <strong>de</strong> capture, c’est-à-dire la chasse, la collecte et le ramassage<br />

d’animaux aquatiques vivants (essentiellement <strong>de</strong>s poissons, mollusques et crustacés) et<br />

également le ramassage <strong>de</strong> plantes provenant <strong>de</strong>s eaux marines, côtières ou intérieures,<br />

propres à la consommation humaine et à d’autres usages, soit à la main, soit <strong>de</strong> manière<br />

plus courante, à l’ai<strong>de</strong> <strong>de</strong> matériel <strong>de</strong> pêche comme <strong>les</strong> filets, <strong>les</strong> lignes et <strong>les</strong> pièges fixes.<br />

Ces activités peuvent se dérouler sur la côte à marée basse (ramassage <strong>de</strong> mollusques<br />

comme <strong>les</strong> mou<strong>les</strong> et <strong>les</strong> huîtres) ou à l’ai<strong>de</strong> <strong>de</strong> filets tendus sur <strong>les</strong> côtes, ou <strong>de</strong> canots artisanaux,<br />

ou plus couramment <strong>de</strong> manière commerciale, avec <strong>de</strong>s bateaux opérant le long<br />

<strong>de</strong>s côtes, dans <strong>les</strong> eaux côtières ou au large. À la différence <strong>de</strong> l’aquaculture (groupe 032),<br />

<strong>les</strong> ressources aquatiques capturées sont généralement propriété commune, qu’el<strong>les</strong> se<br />

fassent avec ou sans permis d’exploitation. Ces activités comprennent aussi le repeuplement<br />

<strong>de</strong>s zones <strong>de</strong> pêche.<br />

0311 Pêche en mer<br />

Cette classe comprend :<br />

— la pêche commerciale en haute mer et le long <strong>de</strong>s côtes<br />

— le ramassage <strong>de</strong> crustacés et <strong>de</strong> mollusques marins<br />

— la pêche à la baleine<br />

— la capture d’animaux aquatiques tels que tortues, holothuries, tuniciers et autres échino<strong>de</strong>rmes,<br />

etc.<br />

Cette classe comprend également :<br />

— <strong>les</strong> activités <strong>de</strong> navires pratiquant à la fois la pêche, le traitement et la conservation du<br />

poisson<br />

— la récolte d’autres ressources marines tel<strong>les</strong> que <strong>les</strong> per<strong>les</strong> naturel<strong>les</strong>, <strong>les</strong> éponges, le<br />

corail et <strong>les</strong> algues.<br />

Exclusions :<br />

— capture <strong>de</strong> mammifères marins, à l’exception <strong>de</strong>s baleines, tels que <strong>les</strong> morses et <strong>les</strong> phoques,<br />

voir 0170

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