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Classification internationale type, par industrie, de toutes les ...

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104<br />

<strong>Classification</strong> <strong>internationale</strong> <strong>type</strong>, <strong>par</strong> <strong>industrie</strong>, <strong>de</strong> <strong>toutes</strong> <strong>les</strong> branches d’activité économique (CITI), Révision 4<br />

— pré<strong>par</strong>ation <strong>de</strong> produits <strong>de</strong>stinés à l’alimentation <strong>de</strong>s animaux <strong>de</strong> ferme, y compris <strong>les</strong><br />

aliments concentrés et <strong>de</strong> complément<br />

— pré<strong>par</strong>ation d’aliments non mélangés pour <strong>les</strong> animaux <strong>de</strong> ferme<br />

Cette classe comprend également :<br />

— Le recyclage <strong>de</strong>s déchets d’abattoirs en aliments pour <strong>les</strong> animaux<br />

Exclusions :<br />

— production <strong>de</strong> farine <strong>de</strong> poissons pour l’alimentation <strong>de</strong>s animaux, voir 1020<br />

— la production <strong>de</strong> tourteaux oléagineux, voir 1040<br />

— <strong>les</strong> activités donnant lieu à la production <strong>de</strong> sous-produits pouvant servir à l’alimentation<br />

<strong>de</strong>s animauxsans nécessiter <strong>de</strong> traitement spécial, <strong>par</strong> exemple <strong>les</strong> tourteaux oléagineux<br />

(voir 1040), <strong>les</strong> résidus <strong>de</strong> minoterie (voir 1061), etc.<br />

11 Fabrication <strong>de</strong> boissons<br />

Cette division regroupe la fabrication <strong>de</strong> boissons tel<strong>les</strong> que boissons non alcoolisées et<br />

eau minérale, la fabrication <strong>de</strong> boissons alcoolisées notamment <strong>par</strong> fermentation comme<br />

la bière et le vin, et la fabrication <strong>de</strong> boissons <strong>par</strong> distillation d’alcool.<br />

Elle exclut la production <strong>de</strong> jus <strong>de</strong> fruits et <strong>de</strong> légumes (voir classe 1030), la production <strong>de</strong><br />

boissons à base <strong>de</strong> lait (voir classe 1050) et la fabrication <strong>de</strong> café, thé, et maté (voir classe<br />

1079).<br />

110 Fabrication <strong>de</strong> boissons<br />

Voir la division 11<br />

1101 Distillation, rectification et mélange <strong>de</strong> spiritueux<br />

Cette classe comprend <strong>les</strong> activités suivantes :<br />

— fabrication <strong>de</strong> boissons alcoolisées distillées et potab<strong>les</strong> tel<strong>les</strong> que le whisky, le cognac,<br />

le gin, <strong>les</strong> liqueurs, <strong>les</strong> « boissons mélangées », etc.<br />

— mélanges <strong>de</strong> liqueurs distillées<br />

— production d’alcools neutres<br />

Exclusions :<br />

— fabrication d’alcool éthylique, voir 2011<br />

— fabrication <strong>de</strong> boissons alcoolisées non distillées, voir 1102, 1103<br />

— mise en bouteil<strong>les</strong> et étiquetage simp<strong>les</strong>, voir 4630 (si ces opérations sont effectuées dans<br />

le cadre d’activités d’achat et <strong>de</strong> vente en gros) et 8292 (si el<strong>les</strong> sont effectuées à forfait ou<br />

sous contrat)<br />

1102 Fabrication <strong>de</strong> vins<br />

Cette classe comprend <strong>les</strong> activités suivantes :<br />

— fabrication <strong>de</strong> vins<br />

— fabrication <strong>de</strong> vins mousseux<br />

— fabrication <strong>de</strong> vins à <strong>par</strong>tir <strong>de</strong> moûts concentrés<br />

— fabrication <strong>de</strong> boissons fermentées mais non distillées tel<strong>les</strong> que le saké, le cidre, l’hydromel,<br />

d’autres vins <strong>de</strong> fruit et <strong>de</strong> boissons mélangées contenant <strong>de</strong> l’alcool<br />

—<br />

fabrication <strong>de</strong> vermouth et <strong>de</strong> produits similaires

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