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78<br />

IL CLIMA<br />

I valori medi per la località sono ottenuti dall’analisi della serie<br />

di dati del periodo 1997-2010 registrati dalla stazione ARPAS<br />

di Valledoria.<br />

L’andamento delle piogge medie mostra due picchi, in novembre<br />

e in aprile, sebbene tendano a concentrarsi nell’ultimo<br />

trimestre dell’anno, mentre il picco primaverile è poco pronunciato.<br />

Il cumulato giornaliero più elevato è di 71.8 mm registrato<br />

il 16/07/2002.<br />

temperatura (°C)<br />

40<br />

35<br />

30<br />

25<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

0<br />

Pioggia<br />

T media<br />

T massima<br />

T minima<br />

In media si hanno 4-5 giorni piovosi nel mese di settembre (10<br />

nel 2009), cioè nel periodo della raccolta.<br />

Le temperature massime mediamente raggiungono valori di<br />

circa 29 °C nei mesi di luglio e agosto, mentre le minime scendono<br />

a 5-6 °C nei mesi di gennaio e febbraio. Gli estremi giornalieri<br />

hanno raggiunto 44.8 °C (23/07/2009) per le massime e<br />

-2.9 °C (01/02/2002) per le minime.<br />

Negli anni più recenti sono da segnalare -0.5 °C del 19/02/2008.<br />

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic<br />

IL MODELLO COLTURALE LE SPERIMENTAZIONI<br />

Il vigneto identificato con l’etichetta P8 è ubicato in località<br />

Poisa. La varietà coltivata è il Caricagiola. I filari presentano un<br />

orientamento est-ovest. Le viti sono state messe a dimora nel<br />

1997 senza ricorrere all’utilizzo del portainnesto. La forma di<br />

potatura è un guyot con un numero totale di gemme per pianta<br />

pari a 6, 2 gemme nello sperone e 4 nel capovolto.<br />

Con il sesto d’impianto di 2 metri tra le file ed un metro sulla<br />

fila la densità finale del vigneto è di 5000 piante per ettaro. È<br />

presente un’irrigazione di soccorso mediante aspersione con<br />

impianto mobile.<br />

Il vigneto identificato con l’etichetta P9 è situato in località<br />

Muntiggioni. Il vigneto è stato impiantato nel 2005 con la varietà<br />

Vermentino ricorrendo al 1103 P come portinnesto.<br />

L’orientamento dei filari è nord-sud ed il sesto di impianto è<br />

di 2,20 metri tra le file ed 1,00 metro tra le viti. Il sistema di<br />

potatura è a guyot con 2 gemme nello sperone e 4-5 nel capo<br />

a frutto.<br />

120<br />

105<br />

90<br />

75<br />

60<br />

45<br />

30<br />

15<br />

0<br />

pioggia (mm)<br />

Nel vigneto sito in località Poisa è stata effettuata una sperimentazione<br />

sulle caratteristiche delle uve e dei vini della varietà<br />

Caricagiola ottenute in due distinti momenti del ciclo di<br />

maturazione.<br />

Il vigneto coltivato in località Muntiggioni è stato utilizzato per<br />

valutare le differenze sulla quantità e qualità della produzione<br />

e sui vini indotte dal ricorso al portinnesto rispetto al limitrofo<br />

terreno sabbioso, ubicato sempre a Badesi, in cui il medesimo<br />

vitigno, il Vermentino, viene coltivato sia innestato che franco<br />

di piede.

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