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78<br />
IL CLIMA<br />
I valori medi per la località sono ottenuti dall’analisi della serie<br />
di dati del periodo 1997-2010 registrati dalla stazione ARPAS<br />
di Valledoria.<br />
L’andamento delle piogge medie mostra due picchi, in novembre<br />
e in aprile, sebbene tendano a concentrarsi nell’ultimo<br />
trimestre dell’anno, mentre il picco primaverile è poco pronunciato.<br />
Il cumulato giornaliero più elevato è di 71.8 mm registrato<br />
il 16/07/2002.<br />
temperatura (°C)<br />
40<br />
35<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
Pioggia<br />
T media<br />
T massima<br />
T minima<br />
In media si hanno 4-5 giorni piovosi nel mese di settembre (10<br />
nel 2009), cioè nel periodo della raccolta.<br />
Le temperature massime mediamente raggiungono valori di<br />
circa 29 °C nei mesi di luglio e agosto, mentre le minime scendono<br />
a 5-6 °C nei mesi di gennaio e febbraio. Gli estremi giornalieri<br />
hanno raggiunto 44.8 °C (23/07/2009) per le massime e<br />
-2.9 °C (01/02/2002) per le minime.<br />
Negli anni più recenti sono da segnalare -0.5 °C del 19/02/2008.<br />
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic<br />
IL MODELLO COLTURALE LE SPERIMENTAZIONI<br />
Il vigneto identificato con l’etichetta P8 è ubicato in località<br />
Poisa. La varietà coltivata è il Caricagiola. I filari presentano un<br />
orientamento est-ovest. Le viti sono state messe a dimora nel<br />
1997 senza ricorrere all’utilizzo del portainnesto. La forma di<br />
potatura è un guyot con un numero totale di gemme per pianta<br />
pari a 6, 2 gemme nello sperone e 4 nel capovolto.<br />
Con il sesto d’impianto di 2 metri tra le file ed un metro sulla<br />
fila la densità finale del vigneto è di 5000 piante per ettaro. È<br />
presente un’irrigazione di soccorso mediante aspersione con<br />
impianto mobile.<br />
Il vigneto identificato con l’etichetta P9 è situato in località<br />
Muntiggioni. Il vigneto è stato impiantato nel 2005 con la varietà<br />
Vermentino ricorrendo al 1103 P come portinnesto.<br />
L’orientamento dei filari è nord-sud ed il sesto di impianto è<br />
di 2,20 metri tra le file ed 1,00 metro tra le viti. Il sistema di<br />
potatura è a guyot con 2 gemme nello sperone e 4-5 nel capo<br />
a frutto.<br />
120<br />
105<br />
90<br />
75<br />
60<br />
45<br />
30<br />
15<br />
0<br />
pioggia (mm)<br />
Nel vigneto sito in località Poisa è stata effettuata una sperimentazione<br />
sulle caratteristiche delle uve e dei vini della varietà<br />
Caricagiola ottenute in due distinti momenti del ciclo di<br />
maturazione.<br />
Il vigneto coltivato in località Muntiggioni è stato utilizzato per<br />
valutare le differenze sulla quantità e qualità della produzione<br />
e sui vini indotte dal ricorso al portinnesto rispetto al limitrofo<br />
terreno sabbioso, ubicato sempre a Badesi, in cui il medesimo<br />
vitigno, il Vermentino, viene coltivato sia innestato che franco<br />
di piede.