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60 - CAPITOLO 4
4.1.2 DERIVATI DELL’ACIDO IALURONICO
a) L’Acido Ialuronico
L’acido Ialuronico, la cui molecola è illustrata in fig.28, un polisaccaride lineare
costituito da sequenze ripetute di acido glucuronico e N-acetilglucosamina.presente
in molti tessuti naturali[ 105 ][ 106 ][ 107 ].
Figura 28: Formula chimica dell’acido ialuronico [ 123 ]
Isolato per la prima volta nel 1934 [ 114 ] dall’umor vitreo bovino, risulta
presente in molti, nella matrice extracellulare di molti tessuti soffici connettivi,
nella pelle, nella cartilagine, nel cordone ombelicale, nel fluido sinoviale e
rappresenta il maggiore componente della matrice extracellulare nei tessuti
embrionali.
Esso esercita importanti funzioni biologiche collegate alle sue proprietà chimicofisiche
e può interagire con differenti tipi cellulari attraverso recettori di
membrana [ 105 ].
In aggiunta, è stato dimostrato che l’acido ialuronico riveste un ruolo essenziale
in molti processi biologici come l’idratazione dei tessuti, l’organizzazione dei
protoglicani, lo sviluppo embrionale, il differenziamento e la migrazione
l’angiogenesi [ 108 ].
Utilizzato con successo inizialmente nella chirurgia oftalmica [ 109 ] attualmente
trova ampio utilizzo nella terapia di viscosupplementazione a livello sinoviale per
l’attenuzaione del dolore nelle artropatie [ 110 ] nonché nella riparazione di
lesioni della pelle [ 111 ][ 112 ], nella ricostruzione del tessuto cartilagineo e
osseo[ 113 ].
L’acido Ialuronico è l’unico polisaccaride che viene sintetizzato nella membrana
cellulare e poi trasportato nella membrana extracellulare, dove avviene la crescita
delle catene [ 115 ], fino a raggiungere un peso molecolare compreso fra i 3 e i
5*10 5 u.m.a. con una diminuzione significativa della massa e della concentrazione
di polimero in caso di infiammazione dei tessuti.
Dal punto di vista reologico l’acido ialuronico, in condizioni idrate, presenta il
comportamento di un fluido viscoelastico non newtoniano dipendente dal peso
molecolare.