Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2006-2007 - Cepa

Mel
Desempenho da
produção animal
O mercado paulista continua liderando as vendas nacionais (destaca-se como o maior
centro receptor de mel do País) para o exterior.
O estado de Santa Catarina, que nos anos de 2003 e 2004 manteve a segunda posição
nas vendas de mel, em 2005 cede espaço aos estados do Piauí e Ceará, que assumiram
a segunda e a terceira posição, respectivamente. Em 2006 o estado do Ceará assume a
segunda posição e Santa Catarina a terceira, destacando-se o estado do Rio Grande do
Sul que tem incrementado muito suas exportações nos últimos anos e no primeiro semestre
de 2007 já aparece na segunda posição.
Nos últimos anos, por ordem de importância, os nossos maiores parceiros comerciais
foram a Alemanha, o Reino Unido e os Estados Unidos.
Com o embargo europeu, entretanto, boa parte do mel destinado para àquele mercado foi
redirecionado para os Estados Unidos, aumentando sensivelmente a participação americana
no primeiro semestre de 2006, superando a da Alemanha (Tabelas 5 e 6).
Tabela 6/I. Mel - Valor e quantidade das exportações, por estado - Brasil - 2004-07
País Valor FOB (US$1.000) Quantidade (t)
2004 2005 2006 2007 (¹) 2004 2005 2006 2007 (¹)
Brasil 42.386 18.972 23.373 10.755 21.037 14.442 14.602 6.870
Ceará 4.524 3.442 4.584 1.394 2.385 2.342 2.723 797
Minas Gerais 666 227 309 57 291 157 208 39
Paraná 3.896 541 1.497 761 1.735 333 898 437
Piauí 3.325 3.046 3.005 773 1.748 2.503 1.940 479
Rio Grande do Sul 3.340 760 2.364 2.155 1.691 589 1.484 1.473
Rio Grande do Norte 0 50 632 287 0 40 439 191
Santa Catarina 8.518 2.928 3.110 1.402 4.183 2.262 2.002 949
São Paulo 17.212 7.739 7.629 3.862 8.560 6.052 4.756 2.468
Demais estados 905 239 243 64 444 165 152 37
(¹)
Acumulado nos meses de jan. a jun./07.
Fonte: MDIC/Secex (jul./07).
O valor médio anual por tonelada de produto brasileiro vendido, em 2004, atingiu a cifra de
US$ 2.011,66, proporcionando uma perda financeira de 17,3% em relação aos preços
pagos em 2003. Em 2005 caiu ainda mais, atingindo US$ 1.311,46 a tonelada do produto.
Em 2006, observa-se uma gradativa melhora nesses valores, com uma remuneração de
US$ 1.600,83 – crescimento de 22,0% em comparação ao ano de 2005; porém, ficou bem
distante de 2004 (decréscimo de 20,4%).
No período analisado, a predominância das maiores cotações médias pertencem aos exportadores
paranaenses e mais recentemente soma-se a boa performance dos estados
do Ceará e Piauí (Tabela 7).
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Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina 2006/2007