Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2006-2007 - Cepa

Desempenho da
produção vegetal
Panorama internacional
Feijão
Segundo a FAO, em 2005 (a última estimativa disponível até de julho de 2007) a produção
mundial das diversas variedades de feijão situou-se em 22,9 milhões de toneladas, apresentando
avanço de 1,4% em relação à do ano anterior.
Dentre os principais produtores mundiais, destacaram-se:
Brasil, Índia, Mianmar, China, Estados
Unidos e México, que em conjunto responderam
por quase 52,0% da produção global (Figura 1).
Como visto na relação dos principais produtores,
a produção de feijão, com exceção dos Estados
Unidos, está concentrada principalmente nos países
em desenvolvimento. Seu consumo também
se concentra, com algumas exceções, em países
que também são grandes produtores, fato que limita
o volume das transações internacionais da
leguminosa. Em 2004, por exemplo, segundo dados
da FAO, o volume vendido pelos 20 maiores exportadores somou 2,85 milhões de
toneladas, e os 20 maiores importadores compraram 1,58 milhão de toneladas.
Panorama da América do Sul
Na América do Sul, também em 2005, a produção, segundo a FAO, somou 3,64 milhões
de toneladas, ou seja, representou cerca de 16,3% da produção mundial. No contexto sulamericano,
além do Brasil, merecem destaques, ainda que com produções significativamente
menores, a Argentina, a Colômbia, o Peru, o Paraguai e a Venezuela (Figura 2).
Outros
48%
Fonte: FAO.
México
5%
Brasil
14%
Índia
12%
Myanmar
8%
China
7%
E. Unidos
6%
Figura 1/I. Feijão - Principais produtores
mundiais - 2005
Venezuela
1%
Outros
3%
Brasil
83%
Paraguai
2% Peru
2%
Colômbia
4%
Fonte: FAO.
Argentina
5%
Figura 2/I. Feijão - Produção da América
do Sul - 2005
Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina 2006 /2007 71