SÃntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2006-2007 - Cepa
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Feijão<br />
Desempenho <strong>da</strong><br />
produção vegetal<br />
No que tange à produtivi<strong>da</strong><strong>de</strong>, vale salientar que na primeira safra, apesar <strong>da</strong>s pesa<strong>da</strong>s<br />
per<strong>da</strong>s <strong>de</strong>correntes <strong>da</strong>s estiagens, o rendimento médio ain<strong>da</strong> foi 10,9% superior ao <strong>da</strong><br />
anterior, a qual também sofreu sérias dificul<strong>da</strong><strong>de</strong>s com a falta <strong>de</strong> chuvas. Já a safrinha,<br />
<strong>de</strong>vido ao clima mais favorável, o rendimento médio foi praticamente normal e apresentou<br />
um incremento <strong>de</strong> 96% em comparação ao obtido na frustra<strong>da</strong> safrinha <strong>de</strong> 2004/05.<br />
Em <strong>2006</strong>, os preços ofertados aos produtores catarinenses, tanto pelo carioca quanto<br />
pelo preto, exceto pelos registrados no primeiro trimestre quando se mostraram bem mais<br />
compensadores, operaram sempre próximos ou abaixo do preço mínimo oficial.<br />
Perspectivas para <strong>2007</strong><br />
A primeira safra brasileira, segundo a Conab, apresentou crescimento <strong>de</strong> 6,3% na área<br />
semea<strong>da</strong>. A produção, em razão <strong>de</strong> o clima ter favorecido a produtivi<strong>da</strong><strong>de</strong>, atingiu 1,49<br />
milhão <strong>de</strong> tonela<strong>da</strong>s, ou seja, cresceu 29,6% em relação à do ano anterior.<br />
A segun<strong>da</strong> safra nacional <strong>de</strong> <strong>2007</strong>, que chegou a ser projeta<strong>da</strong> em 1,3 milhão <strong>de</strong> tonela<strong>da</strong>s,<br />
foi reavalia<strong>da</strong> em julho para 1,1 milhão <strong>de</strong> tonela<strong>da</strong>s, quanti<strong>da</strong><strong>de</strong> 23,8% menor que a<br />
<strong>da</strong> anterior. A que<strong>da</strong> <strong>de</strong>correu não só do recuo <strong>de</strong> 4,2% na área semea<strong>da</strong>, mas especialmente<br />
pelo fato <strong>de</strong> a produtivi<strong>da</strong><strong>de</strong> ter sido prejudica<strong>da</strong> pelas estiagens em boa parte do<br />
País. Em razão <strong>de</strong>sta diminuição e <strong>da</strong> perspectiva <strong>de</strong> um <strong>de</strong>créscimo <strong>de</strong> 13,1% na produção<br />
<strong>da</strong> terceira safra (<strong>de</strong> 860 mil para 747 mil tonela<strong>da</strong>s), a Conab, apesar do expressivo<br />
crescimento <strong>da</strong> primeira safra, projetou a produção total em 3,35 milhões <strong>de</strong> tonela<strong>da</strong>s,<br />
volume 3,5% menor que os 3,47 milhões <strong>de</strong> colhidos em <strong>2006</strong>.<br />
Tal produção, quando soma<strong>da</strong> aos estoques <strong>de</strong> entra<strong>da</strong> e às importações <strong>de</strong> feijão, ain<strong>da</strong><br />
<strong>de</strong>verá gerar um suprimento total <strong>da</strong> or<strong>de</strong>m <strong>de</strong> 3,77 milhões <strong>de</strong> tonela<strong>da</strong>s. Como o consumo<br />
continuou estimado em cerca <strong>de</strong> 3,3 milhões <strong>de</strong> tonela<strong>da</strong>s, os estoques <strong>de</strong> passagem<br />
ten<strong>de</strong>m a crescer <strong>de</strong> 353 mil para algo próximo <strong>de</strong> 469 mil tonela<strong>da</strong>s.<br />
Para a primeira safra catarinense <strong>de</strong> <strong>2006</strong>/07, o último levantamento do IBGE/Gcea/SC<br />
indicou um plantio <strong>de</strong> 103,7 mil hectares, ou seja, um incremento <strong>de</strong> 14,0% em comparação<br />
ao total cultivado no ano anterior.<br />
O crescimento <strong>de</strong>correu principalmente <strong>da</strong> transferência <strong>de</strong> áreas anteriormente cultiva<strong>da</strong>s<br />
com milho, uma vez que o mau <strong>de</strong>sempenho dos preços do cereal <strong>de</strong>sestimulou seu<br />
cultivo, ce<strong>de</strong>ndo espaço não só para o feijão como também para a soja.<br />
Em razão disso e <strong>da</strong> melhora expressiva <strong>da</strong> produtivi<strong>da</strong><strong>de</strong>, a produção alcançou 181,7<br />
mil tonela<strong>da</strong>s, apresentando um incremento <strong>de</strong> 66,3% em relação à <strong>da</strong> frustra<strong>da</strong><br />
safra <strong>de</strong> 2005/06.<br />
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Síntese <strong>Anual</strong> <strong>da</strong> <strong>Agricultura</strong> <strong>de</strong> <strong>Santa</strong> <strong>Catarina</strong> <strong>2006</strong>/<strong>2007</strong>