SÃntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2006-2007 - Cepa
SÃntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2006-2007 - Cepa
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A Síntese <strong>Anual</strong> <strong>da</strong> <strong>Agricultura</strong> <strong>de</strong> <strong>Santa</strong> <strong>Catarina</strong> é publica<strong>da</strong> <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 1976. Apesar dos avanços nos<br />
sistemas <strong>de</strong> comunicação e <strong>da</strong> necessi<strong>da</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong> ca<strong>da</strong> vez mais se disponibilizarem informações<br />
em tempo real, este documento se tornou uma referência para consultas sobre o setor e continua<br />
sendo <strong>de</strong>man<strong>da</strong>do por muitos interessados.<br />
Assim, neste ano <strong>de</strong> <strong>2007</strong>, temos a satisfação <strong>de</strong> apresentar a 28ª edição <strong>de</strong>ste importante<br />
documento, que contempla uma significativa quanti<strong>da</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong> informações e está dividi<strong>da</strong> em três<br />
partes.<br />
A parte I contempla informações <strong>de</strong> caráter mais conjuntural e está subdividi<strong>da</strong> em cinco segmentos:<br />
1) <strong>de</strong>sempenho <strong>da</strong> economia mundial e brasileira e <strong>da</strong> comercialização internacional <strong>de</strong> produtos<br />
do agronegócio; 2) <strong>de</strong>sempenho <strong>da</strong> produção vegetal, contemplando quinze produtos; 3)<br />
<strong>de</strong>sempenho <strong>da</strong> produção animal, com informações sobre cinco produtos; 4) <strong>de</strong>sempenho <strong>da</strong><br />
pesca e aqüicultura; 5) <strong>de</strong>sempenho do setor florestal. A parte II apresenta informações sobre os<br />
municípios, população, domicílios, distribuição dos trabalhadores, exportações, valor <strong>da</strong> produção,<br />
entre outros aspectos. A parte III é composta <strong>de</strong> anexos que explicitam algumas diferentes divisões<br />
territoriais <strong>de</strong> <strong>Santa</strong> <strong>Catarina</strong> e alguns conceitos, listas e índice remissivo, que, além <strong>de</strong> servirem<br />
como informações, aju<strong>da</strong>m na consulta às <strong>de</strong>mais partes do documento.<br />
A safra agrícola catarinense <strong>de</strong> <strong>2006</strong>/<strong>2007</strong> em termos gerais foi boa, com aumentos nas<br />
produtivi<strong>da</strong><strong>de</strong>s e expansão na produção, pois o clima foi bastante favorável, sem estiagens<br />
prolonga<strong>da</strong>s e geograficamente abrangentes como as que afetaram as safras anteriores. A produção<br />
<strong>de</strong> leite foi um dos <strong>de</strong>staques neste último ano agrícola, com um aumento significativo <strong>de</strong> produção.<br />
Apesar <strong>da</strong>s dificul<strong>da</strong><strong>de</strong>s <strong>de</strong> rentabili<strong>da</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong>correntes <strong>de</strong> baixos preços recebidos pelos<br />
produtores, como o caso <strong>da</strong> suinocultura, a comercialização <strong>da</strong> safra foi normal.<br />
A exemplo do que vem ocorrendo nos últimos anos, a capa <strong>da</strong> Síntese <strong>2006</strong>/<strong>2007</strong> está sendo<br />
utiliza<strong>da</strong> para <strong>da</strong>r <strong>de</strong>staque a algum aspecto <strong>de</strong> relevância para o agronegócio catarinense. Nesta<br />
edição foram escolhi<strong>da</strong>s imagens relaciona<strong>da</strong>s à ca<strong>de</strong>ia produtiva do leite, que vem ocupando<br />
uma importância ca<strong>da</strong> vez maior para o <strong>de</strong>senvolvimento socioeconômico catarinense.<br />
Esta é mais uma edição que está sendo divulga<strong>da</strong> também no formato CD-ROM e disponibiliza<strong>da</strong><br />
para livre consulta no site http://cepa.epagri.sc.gov.br/Publicacoes/, o que permitiu reduzir<br />
substancialmente os seus custos e ampliar o número <strong>de</strong> usuários <strong>de</strong> suas informações.<br />
Aproveitamos para agra<strong>de</strong>cer a to<strong>da</strong>s as pessoas e instituições que tornaram possível a presente<br />
edição e esperamos que continue sendo uma fonte <strong>de</strong> informações para contribuir com a promoção<br />
do <strong>de</strong>senvolvimento <strong>de</strong> <strong>Santa</strong> <strong>Catarina</strong>.<br />
Murilo Xavier Flores<br />
Apresentação<br />
Síntese <strong>Anual</strong> <strong>da</strong> <strong>Agricultura</strong> <strong>de</strong> <strong>Santa</strong> <strong>Catarina</strong> <strong>2006</strong> /<strong>2007</strong>