2008_2 - Archeologický ústav AV ČR

304POKORN¯: Nález zuhelnatûlého plodu jablonû (Malus sylvestris/domestica)Obr. 1. Zuhelnatělá malvice jabloně (Malussylvestris/domestica) s patrným semenemv jádřinci.v antickém Řecku a Římě. Tehdy se mohla její kultura rozšířit i do střední Evropy. Antičtí autořipodávají zprávy o pestrém odrůdovém bohatství jabloní pěstovaných v Řecku a na Apeninském poloostrověv 1. tis. před Kr. Tradice jejich pěstování musela mít ovšem podstatně starší kořeny. Velmidobrý přehled o systematice planých jabloní, o jejich domestikaci a o archeobotanických nálezechvevropském i našem pravěku podává Opravil (1975a).Na území České republiky byla jabloň dlouho známá pouze z ojedinělých nálezů zuhelnatěléhodřeva v pravěkých objektech. Nejstarší nález semene jabloně pochází z Března u Loun (kultura s LnK).Jedná se o dokonalý otisk ve vypáleném materiálu keramické nádoby (Z. Tempír in: Pleinerová –Pavlů 1979). Z neolitického objektu v Roztokách u Prahy pochází jeden zlomek malvice (Opravil1991). Eneolitického stáří je nález čtyř semen v Mohelnici a fragmentu malvice v Hlinsku u Lipníku(Opravil 1975a). Z moravských Polešovic (okr. Uherské Hradiště) pochází soubor sedmnácti zuhelnatělýchzlomků malvic (Opravil 1975a; 1975b). Dva nejlépe dochované kusy mají rozměry 23 x 19a 25 x 19 mm. Nález je datován archeologickým kontextem do mladší doby bronzové (kultura velatická).Na základě tvaru zuhelnatělých fragmentů autor soudí, že jde o ovoce spálené při sušení. Nálezřadí do taxonu Malus sylvestris ssp. acerba. Podle autora se tedy stále ještě jedná o planě rostoucídruh. Nejstarším pravděpodobným nálezem domestikované jabloně (Malus domestica) je jedno semenoz Přerubenic, datované archeologicky do doby římské (Opravil 1998).Za konzultace při určování a interpretaci nálezu zuhelnatělého jablka děkuji prof. Stefanii JackometaVěře Čulíkové.LiteraturaDobeš, M. – Vojtěchovská, I. 2008: Řivnáčské sídliště v Úholičkách, okr. Praha-západ, Archeologické rozhledy60, 261–297.Hanelt, P. 2001: Mansfeld’s Encyclopedia of Agricultural and Horticultural Crops. Berlin.Kubát, K. 2002: Klíč ke květeně České republiky. Praha.Lityńska-Zając, M. – Wasylikowa, K. 2005: Przewodnik do badań archeobotanicznych. Vademekum Geobotanikum.Poznań.Opravil, E. 1975a: Příspěvek k rozšíření jabloně v pravěku střední Evropy, Archeologické rozhledy 27, 375–384.— 1975b: Nález plodů jabloně z doby bronzové od Polešovic (okr. Uherské Hradiště). In: Přehled výzkumů1974, Brno, 28–29.— 1991: Rozbor zbytků zuhelnatělého dřeva z neolitických objektů v Roztokách, Muzeum a současnost 10,294–295, 327.— 1998: Paleobotanické nálezy mladší doby římské až stěhování národů z Přerubenic. In: Praehistorica 23,Praha, 133–134.