Indholdsfortegnelse - 3F Shop

138
Purinreduceret diæt
Levnedsmidler der anbefales
Brød, mel og gryn:
➔ Grovrugbrød, rugbrød, franskbrød og
knækbrød
➔ Alle mel- og grynsorter
➔ Morgenmadsprodukter
Tilbehør, frugt og grønt:
➔ Ris, pasta og kartofler
➔ De fleste friske grøntsager, syltede,
konserves (se frarådes)
➔ Al frugt, frisk/syltet/tørret
Mejeriprodukter:
➔ Mager ost max. 30+
➔ Rygeost, kvark og hytteost max. 20+
➔ Surmælksprodukter med
1,5 g fedt pr.
100 ml
Kød og pålæg:
➔ Fedt kød og fedt pålæg
➔ Indmad
➔ Kødsupper, bouillon og kødekstrakt
➔ Nogle færdigforarbejdede
pålægs- og salattyper
➔ Makrel, sild, sardiner, torskerogn
og ansjoser
i perioder med anfald:
➔ Alt kød og fisk